趙振東的兩個大爺和十幾個舅舅，站在那里，對著大黑豬品頭論足。
“這頭大肥豬不小哈！肥油恐怕得有四指厚。”
點頭贊同：“嗯，這么肥的大黑豬，肉絕對香！”
是嘛？
鞠文慶和王舒婷往左右看了一下，這樣當面的議論人家的肉，是不是有些不太好啊？
大黑豬被抬到了案板上面。
兩個專門來殺豬的屠夫，磨刀霍霍向豬豬。
膽子大的人就那么站著看，膽子小點的，捂著眼睛看。
大黑豬英勇就義了。
農場來的屠夫把豬皮拿跑了，剩下的豬肉就由劉國棟和劉國梁、周有才來處理了。
一頭豬，光溜溜的放在案板上面，劉國棟和劉國梁、周有才圍著豬轉悠。
左三圈、右三圈，手里拿著的刀無處下手。沒干過這事兒啊！
幫著抬，行！幫著摁住，也行！
現在，咋整？
職業殺雞選手，趙振有和趙振德、周大春，以及劉衛軍，閃亮登場。
老將出馬，一個頂倆。
案板上的豬，很快就變成了豬肉塊。
豬下水都收拾差不多了，就剩下豬大腸了。
幾十年過去，彈指一揮間。
趙山花和趙山杏現在已經享受不了豬大腸的內容了。
“大姑、二姑！我來！”
跟著來吃豬肉的，老趙家的幾個小姑娘很勇敢的站了出來。
她們都是趙長盛大哥和二哥家的孫女。都在公司上班。
一大盆豬大腸端到水龍管子下面，嘩啦嘩啦的沖洗，還得翻過來洗。
水冰涼，忍著。這個東西不能用熱乎水沖洗，太香。
院子里面支起來兩口大鐵鍋，鍋灶旁邊擺著木頭瓣子。
大鍋里面添上水，大塊的豬肉扔進去，咕嘟，咕嘟，就讓它一直咕嘟。
農村自己家腌的酸菜，好幾盆，幾個婦女在那里甩開了膀子切酸菜。
場面十分的熱火朝天。
“走、走、走！咱們都進屋吧！外頭怪冷的。”
趙長盛和張桂香招呼他們的老哥、老弟，老姐、老妹們進屋暖和暖和，等著吃豬肉。
大廳里面溫暖如春還不止，老頭老太太們坐在沙發上，看電視，嗑瓜子，嘮閑嗑。
他們這些老頭老太太，離得遠的，年八月也見不上一次面，現在湊到了一起，嘮得熱乎。
趙長盛和張桂香他們那些老頭老太太都進屋了。
趙山花她們這一輩的不好跟著進屋，繼續在院子里面看。
趙家富他們這一輩兒的，就不可能進屋。他們還沒看夠呢。
“趙家富！回屋去！在這里轉悠什么玩意兒！”
趙家富腦袋晃的像撥浪鼓，拒絕了他爸的關心：“不回屋！”
趙家富剛才和趙初晨，還有趙小雪和趙小聰她們，聚集在一起，看完了殺豬，又看剁肉，現在又圍著大鍋看烀肉，還聞味兒。
他們孤陋寡聞，見識淺薄，從來都沒有見著過這樣的大場面，好奇得很。
趙小寶和于翠紅抱著孩子，站在屋子里面的窗戶邊上，朝外面看。
外面可真熱鬧啊！
“小安安，快點長大哦！”
長大了就可以出去看熱鬧了。
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