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          第1833章 五元一斤(1 / 2)

          現在,李青峰拿到的就是已經制作好的水浸糍。

          他需要做的是將這些水浸糍進行二次制作。

          將它們從無味的水浸糍變成味道絕美的食物。

          其實,這水浸糍即便只是放點油,再放點醬油炒著吃也是很好吃的。

          更不必說加入五花肉或者臘肉一類材料搭配。

          有了李青峰的廚藝加持后,這些水浸糍還真成了今晚的主角。

          滿院子飄香,惹得孩童們都紛紛圍了過來。

          生怕自己少看一眼就吃不到那香噴噴的水浸糍了。

          奇怪。

          往常他們也經常吃這個水浸糍的。

          卻從來不曾覺得這個水浸糍有如此勾魂攝魄的香味。

          實在是太香了。

          好像比那肉還香呢。

          不僅孩童們覺得水浸糍好吃,就連大人們也有這種感覺。

          今天的水浸糍絕對是他們有史以來吃過的最好吃的水浸糍。

          這些水浸糍都是他們自己做的,他們當然知道它本來是什么樣子的。

          如果換做他們來做的話,就算是放龍肉跟著一起炒,也炒不出這么香的味道。

          可李師傅就是做到了。

          不僅將這些水浸糍炒得香味撲鼻,而且片片厚薄均勻,色澤統一。

          絕對稱得上是真正的色香味俱全。

          李師傅真不愧是李師傅!

          村民們不知道的是,在他們認可李師傅廚藝的同時,李師傅也在認可他們制作的水浸糍。

          根據老村長所說,這些水浸糍都是村里看顧孩子的老婦人做出來的。

          不管是從水浸糍的外形還是口感來說,都算得上是水浸糍中的上品。

          由此可見,這曹家坪的人做水浸糍很有一手。

          于是,他一邊吃著香噴噴的水浸糍,一邊朝老村長說道:

          “老村長,我看你們的水浸糍都做得很不錯。”

          “比街上賣的那些要好很多。”

          “你們是有什么秘訣嗎?”

          老村長哈哈笑道:“我們這些老家伙哪有什么秘訣啊。”

          “只不過是我們做習慣了。”

          “你也知道我們曹家坪各家各戶都沒有什么山地,以前生活困難的時候,我們整村的人都愛做這個水浸糍。”

          “做了就拿到鎮上去賣,以前我去賣那會兒,一個賣五毛錢。”

          “生意好的時候,一天能賣一百個呢,大概能掙個二三十元!”

          “那會兒的二三十元可不得了了。”

          “那會兒豬肉才兩三元一斤!”

          說起以前的事情,村民們的話匣子都打開了。

          一個個津津樂道的分享起自己曾經去賣水浸糍的故事。

          李青峰這才明白,原來,當初的曹家坪日子都還挺好過的。

          只是后來隨著物價上漲,以及各種機械大量涌入山村,像這種純手工制作的水浸糍便開始退出了時代的舞臺。

          現在市面上賣的那些水浸糍基本上都是機器做出來的。

          雖然看著更圓更好看,但卻少了一點人間煙火味。

          他道:“如果現在讓你們做這個水浸糍賣,按斤賣的話,一斤水浸糍賣五塊錢,你們做不?”

          大米的價格大約是三元錢一斤,但一斤大米能做出大約三斤水浸糍。

          也就是說,一斤大米能變成價值十五元的水浸糍!

          除去三元成本,人工不計的話,村民們可以用自己的人工掙得十來元左右。

          如果一天做十斤大米,那就能賺百多元。

          但是,如果真的有了固定的銷路,那定然不止做十斤。

          聽到李師傅的話,在場村民們的眼睛全都齊刷刷的亮了起來。

          其中有個三十多歲帶病留村的青年道:

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