“大姐,我也高興”白凌飛咧著嘴笑,眼睛都笑成一條縫。
“嗯,大姐也高興。”
傍晚,村子上空炊煙裊裊,白芷收起鋤頭,抬手捶腰,“走吧,時候不早了,我們回家做晚飯。”
“好的。”
廚房里,飄散著濃郁的肉湯味,完全壓住了那些魚兒的腥味。
白芷洗了米,在小灶上蒸飯。
大鍋里的筒骨湯盛了出來,裝在大瓦罐里。
再把鍋刷洗干凈,等鍋燒熱了,往鍋里刷上菜籽油,趁著鍋里油亮亮的,她讓白楚宇改小火,把河蝦入鍋,放鹽翻炒了下就攤在鍋里,慢慢烘到酥香。
“哇,大姐,這個河蝦好香啊。”
白凌飛站在灶臺旁,踮著腳尖往鍋里看。每次白芷做飯,他都是站在那里滿足的望著。
白芷放了適量的鹽,拌勻后,試了下味道,滿足的砸了砸嘴巴。
嗯,夠香,夠酥的。
白芷裝了一盤河蝦,又拿碗裝了小半碗,直接遞到了白凌飛面前,“這個端著,你和你二哥當零食吃。”
白凌飛搖頭,“我不吃晚一點,大家一起吃。”他嘴上拒絕,視線卻無法從碗里移開,香味撲鼻而來,他的肚子咕嚕嚕的叫了幾下。
小家伙一臉尷尬的笑了笑,“太香了,嘿嘿”
“嗯,拿去吃。這個是咱們自己撈的,我也不拿它做菜,你們吃這個可以長高高哦,快去吧。鍋熱了,我要煎魚塊,做紅燒魚。”
本來想煮魚湯的,可她回到廚房才想起還有一鍋筒骨湯。
于是,今晚改吃紅燒魚。
這次,白凌飛沒有再拒絕,他拿著筷子夾了一個比較大的,高高的舉了起來,“大姐,你吃一個。”
白芷低頭看他,微微一笑,彎腰把蝦咬了過去。
“嗯,好吃不愧是我啊,廚藝還行。”
小家伙被她逗笑了,又喂了她幾個,直到白芷說,她真的要煎魚了,小家伙才端著碗去灶膛前和白楚宇一起吃。
白芷往熱鍋里倒了油,再把腌制好的魚塊碼在鍋里,小心的煎至兩面金黃,盛起備用。
再往鍋里倒油,蔥姜爆香,加入大蒜煸香,加入魚塊,加入適量的醬油,大火燒開后,改為小火慢燉,待湯汁收干后,淋點香油。
撒點蔥花,盛盤。
廚房里的香味越來越濃,兩個小家伙望著灶臺上的魚塊,直咽口水,好香啊他們從來沒有吃過這樣的紅燒魚。
“大姐,紅燒魚也太香了叭”
“嗯,真香我也流口水了。”白芷一邊涮鍋,一邊笑著道“我再炒一個青菜,然后我們就吃飯。”
“好呀,好呀”
白凌飛屁顛顛的把空碗拿到了桌上,又把櫥柜最下層的碗筷拿到桌上,來來回回的做好開飯的準備。
突然,廚房門口站著一個人。
把白凌飛嚇了一跳,定睛看清對方后,他又奶兇奶兇的沖上去,“喂,周小寒,你是怎么跑到我們家來的你不能欺負我大姐。”
周小寒
“她是我的老大,我不會欺負她的。”周小寒定定看向灶臺上的紅燒魚,咽了咽口水,道“我老遠就聞到香味了,能不能給我幾塊魚
還有,我
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