起鍋燒油。
緊接著,陳平安將提前切好的肉條裹上面糊,輕輕放入鍋中……
鍋中留少許底油,放入蔥姜蒜爆香,依次加入適量番茄醬、白糖、白醋等調料,小火慢慢熬制……
就這樣,一盤色澤紅亮、酸甜可口的鍋包肉大功告成。
一旁燒火的李柳,目光落在陳平安那嫻熟的動作上,她只是稍作停頓,便又繼續往灶膛里添柴。
隨著陳平安將鍋包肉完成,那股酸甜的香氣瞬間彌漫開來。
不過這還只是一個開始,陳平安又接著炒了幾個菜。
他先炒了一盤色澤濃郁的鹵肉。
接著是一盤香氣四溢的炒雞。
雞肉在猛火的作用下迅速變色,青椒和紅椒的清香,為整道菜增添了別樣的風味……
而且每一道菜的香味竟愈發濃郁……
與此同時。
李寶瓶和李槐自然也聞到了這股誘人的香味。
她急忙將口琴揣進懷里,小跑著朝廚房奔去……
李槐也是迅速地把手中的玻璃珠子揣進懷里,一邊使勁嗅著空氣中彌漫的香氣,一邊下意識地擦了擦險些流出來的口水,緊跟在李寶瓶身后,快步朝廚房趕去。
“陳平安,你什么時候做菜這么香了。”
李槐說到這里,未多作遲疑,直接用手捏起一塊炒雞,張口吃了起來。
那濃郁的香味瞬間彌漫開來,雞肉在大火的爆炒下,充分吸收了辣椒、花椒等香料的味道,咬上一口,讓人欲罷不能。
緊接著,李槐的眼神亮了起來。
但很快,李槐的眼眶紅了。
他咬到了舌頭。
但同時也是因為吃了塊辣椒。
有點難受,不過他依舊選擇硬吃。
他正要伸手拿第二塊,卻被一旁的李柳直接無奈地制止了:“弟弟,你別鬧,等會。”
陳平安見此情況,將炒好的爆炒豬大腸放到盤子里,他一共炒了兩份,其中一份端到了旁邊的灶臺。
“想吃就吃。”
陳平安說到這里,將炒雞直接端到了旁邊的小桌上。
與此同時,陳平安又看向李寶瓶。
李寶瓶的眼睛亮亮的,嘴角掛著一些口水,伸出小手指著旁邊的鍋包肉,開口道。
“我喜歡吃這個,我聞起來酸酸的,味道應該很不錯。”
李槐聽到這話,下意識叫嚷道:“李寶瓶,我娘說酸兒辣女,你以后準生一個兒子。”
李寶瓶聽到這話,狠狠地瞪了他一眼,懶得搭理他。
陳平安也是將那盤糖醋里脊也放到了小桌上,讓李寶瓶開始吃。
陳平安做完這些,李槐早已再次直接伸手開始吃了起來。
不過李柳又開始制止,她帶著幾分無奈:“弟弟,先洗手。”
緊接著,李柳拉著依依不舍的李槐,開始洗起手來。
這時,一旁的朱鹿已經端起一盆水,放到了李寶瓶面前。
李寶瓶嘻嘻一笑,說了一聲“多謝朱鹿姐姐”后,便開始乖巧地洗起了洗手。
緊接著。
李寶瓶洗完了手,再然后她看到旁邊的筷子,乖巧地拿了起來,吃起了鍋包肉。
夾起一塊鍋包肉放入口中,首先觸碰到的是那金黃酥脆的外殼,牙齒咬下時,發出清脆悅耳的“嘎吱”聲……</p>