“而且,咱們因為水的用量大,你之前說兩個月換一次細沙和木炭,現在是一月換一次。”
蘇然沒有說話,端起旁邊的茶杯抿了口,剛剛沒細品,現在到是覺得這龍井甜過頭了。
“這件事我也沒有頭緒,你們自己看看是不是哪里出錯了,或者再收些果子,釀一缸出來看看。”
酒師們一聽蘇然也找不出原因,有些失望的告辭。
蘇然看向沈一金,“你這龍井哪買的?沒覺得甜嗎?”
“有嗎?”剛想著等會去查一查是不是有問題,聽到蘇然的詢問,沈一金下意識開口。
開口的同時,已經端起茶杯喝了一口,嘴動了動,再喝了一口。
沈一金擰眉,放下茶杯,拿了空杯子,倒了杯白開水,也沒管燙不燙,就喝了一口。
看著燙的齜牙咧嘴,臉都扭曲的沈一金,蘇然不自覺的咬著牙吸了一口氣。
她看著都疼。
好一會之后。
“蘇公子,這水似乎是比以前的甜了些,”沈一金蹙眉,他不太確定,“這山泉水本來就甘甜可口,但這會卻是甜,甘好些淡了。”
蘇然沒說話,手指輕點在桌面上。
釀酒,最重的就是原材料跟水。
有問題,那必定是一方出錯了。
“之前我們也檢查了水源,這水,若不是味覺極好的人,還真嘗不出來,公子若不說,我喝了也不會覺得有什么,畢竟山泉水就是畢竟甜。”
蘇然開口:“先從水池里檢查,過濾的細沙與木炭更是要仔細檢查,倘若沒問題就派人沿著水流去找,若是一定的深度都沒有問題……”
她頓了下,看向沈一金,“那就挖個水井吧!底下的水比山里流出來的干凈些,不會有野獸喝過,也不會有野獸的糞便……還省了過濾的這一方面。”
“那行,我現在就去檢查,”沈一金也不耽擱,說著就起身,朝外走去的。
“等等,”蘇然叫人喊住,“水池這邊,你得找信的過人檢查。”
沈一金點了點頭,走了出去。
蘇然起身也走了出去,不過卻沒有跟著去,而是在山谷里逛逛。
現在的山谷一點也找不出以前熟悉的樣子,每一處都被利用了起來。
就連山上都搭起了架子,種上了葡萄。
逛了大概兩刻鐘,蘇然正準備回去了,沈一金匆匆而來。
兩人回了辦公室。
“蘇公子,你看看是不是這炭的問題?”
蘇然手指捻起漆黑的木炭,無奈道:“沈廠長,我對炭可不熟悉,問我,不是白瞎嗎?”
“不是,你聞聞是不是有股獨特香味。”
蘇然將信將疑的將炭湊近鼻尖聞了聞,“確實有股味道,說香吧!它也不是香,說臭卻又談不上。”
看向沈一金,“這里的木炭不都是用闊木和松木嗎?這什么木?”
沈一金搖頭,“這得找專業的人問,以前都是松樹,這一批炭是上個月收果酒的時候采購的。”
“這就有些意思了,”蘇然笑笑,“查仔細點,看是沖你來的,還是沖沈大哥來的。另外,那百缸果酒不要賣,找個隱秘無人的地方,倒了。”
想起什么,她又道:“就倒在我在建莊園前面的岔河里吧!”:,,.</p>