“先說鰹魚。鰹魚有322噸多一些,算下來每噸是2.4萬元。總共是773萬元。”王鵬說道:“剩下都是比較值錢的魚獲,黃鰭金槍魚3.6噸,大目金槍魚(大眼)42噸,長鰭金槍魚11噸。槍魚,旗魚加起來有2噸。這是留下一級品質之后的魚獲……”
“可以的。”陳遠笑著道。
“金槍魚總共是724萬。還剩下一些品質比較好的金槍魚,旗魚和槍魚,單獨賣。特別是那幾條大槍魚,最小的那條,羅老板給到了20萬的報價。”王鵬說。
“一條?”
“對。最小的那條五百多斤,最大的是八百五十多斤,六百多斤的那條報價是20萬。大的,羅老四說是帶客戶過來看,他抽成百分之二十。說是不會低于40萬。”
陳遠‘嗯’,笑了起來:“可以的。”
國內市面上基本見不到槍魚出售,但是槍魚,真沒有金槍魚貴。除非是一些個頭特別大的槍魚,個頭大,肉厚,脂肪也多,肉質就好。不管用來炭烤,或者刺身,都比較不錯。
陳遠之前覺得那幾條超大槍魚可以賣十萬出頭就不錯了。
“總共能賣到兩千萬吧?”陳遠問。
“難,這船魚獲的鰹魚太多了,極品金槍魚很少。不過,到不了兩千萬也接近兩千萬的。”
“鰹魚12塊錢1斤,這個價格很不錯了。”陳遠道:“這段時間鰹魚是漲價了?”
“和半個月錢差不多的價格。這批鰹魚貴,主要是大個頭的鰹魚多。”
這些鰹魚雖然不是超低溫冰凍,但是捕撈到現在,總的也就是半個月,二十天不到的時間。
大鰹魚還是有市場的,可以做刺身。
鰹魚也算是金槍魚家族。
嗯,怎么說呢。
要了解這些,首先就要知道金槍魚的細分,狹義、中義,和廣義。
狹義金槍魚,指的是金槍魚屬8兄弟,是指鯖亞目-鯖科-鯖亞科-金槍魚族-金槍魚屬的8個品種。
金槍魚屬,屬下又分為兩個亞屬:金槍魚亞屬,又稱藍鰭群。新金槍魚亞屬,又稱黃鰭群。
金槍魚亞屬之下包括有5個品種,分別是長鰭金槍魚、南方藍鰭金槍魚、大眼金槍魚、太平洋藍鰭金槍魚和大西洋藍鰭金槍魚。新金槍魚亞屬之下包括有3個品種,分別是黃鰭金槍魚、黑鰭金槍魚和長尾金槍魚。
中義金槍魚,則是金槍魚組的14兄弟。
指鯖科、鯖亞科下面的金槍魚族,包括金槍魚屬(8種)、鮪屬(3種)、鰹屬(1種)、舵鰹屬(2種),一共14種。
中義金槍魚里面,鰹屬只有一種,就是鰹魚,俗名正鰹。
還有廣義上的金槍魚,那就更多了……
大鰹魚,油脂含量也非常豐富,而且肉味濃郁。一些品質好的大鰹魚用來做刺身,味道也非常不錯。再就是用來炭烤,味道非常好。
鰹魚個頭大一些的,價格自然就貴一些。然后就是新鮮度……
12塊錢1斤,這個價格和近海捕撈的鰹魚差不多,也算不得特別好的價格。
近海捕撈的鰹魚價格貴,就是因為新鮮度比較高。不過他們捕獲的這些鰹魚,從捕獲到回國,時間也不是很長。
陳遠和王鵬聊了一會兒,道:“保姆號收拾好就快一點過來,現在是漁汛期了,我們要爭分奪秒。”
“注意安全。對了,聽我爸說,那條冷凍船裝了三百多噸魚獲回來?全部是金槍魚?”王鵬問。
“金槍魚,旗魚和槍魚,還有一些值錢的魚獲。”
王鵬深吸了一口氣:“三百多噸金槍魚,這得多少錢啊。”
陳遠哈哈笑著:“這個要你自己算了。價值幾千萬哇。”
“這樣算的話,咱們可是發財了。等捕魚季結束,還完銀行貸款說不定還有剩下的?”王鵬道。
“就看后面時間運氣好不好了。運氣好的話,捕魚季結束,還完貸款真可能還有剩余。”</p>