“分兩隊，前面的按串兒撤棚，一邊撤，后頭的人拿著鐮刀割參葉，然后開始動手起參。”
許世祥是副業隊長，起參當然是他領工，到了參地池串兒頭上，便安排了今天的活怎么干。
池串兒，也是參地專用語，就是寬五六尺的大土壟。
因山形和地勢，以及池串走向的緣故，池串的長度不定。多的四五十丈，少的二三十丈。
土壟的壟面，叫做池面子，兩個土壟之間的水溝，叫馬道。
池面子要高出馬道一尺多，以便于排水。
人參喜光又怕光，喜水又怕水，所以每個土壟上面必須苫蓋參棚。
遮擋大部分陽光和雨水，才能保證人參的生長，不會爛掉。
眼下的參棚都是單面坡，長度比池面子略寬，雨水順著參棚流入馬道。
再往后，等參地專用塑料膜出來，參棚就演變成拱形了，兩面流水，更方便。
起參，首先要撤掉參棚，那參棚都是用木板釘起來的，木板可以重復利用，自然不能隨意損壞。
以前，要是誰家窮，人死了沒有壽材，就用棒槌板子釘一副棺材。
這棒槌板子，說的就是人參上面苫蓋的木板。
大家伙兒都是帶著工具來的，于是有幾個人拿著錘子鉗子等工具上前。
先撤掉上面的草或者油氈，然后將木板起下來，摞到旁邊。
后頭，有人拿著鐮刀，在離地十公分左右，將人參莖稈割斷，順頭順尾的歸攏到一起。
割完參葉，鐮刀換成三齒子，按照殘余的莖稈痕跡，開始刨土。
栽植人參的時候，都是按照一定的行距挖溝栽植，所以起參只要按照每一行的距離下三齒子，就不會刨壞了地里的人參。
三齒子，跟耙子不同，只有三根手指粗的齒兒，齒長八寸左右，每根齒間距兩三寸，下端尖的。
三齒子往地里一刨，再往上一抬，連人參帶土，一整坨就被刨起來了。
然后用腳輕輕一踢一抖，大部分泥土被抖落，再往后一帶，放到身后。
后頭跟著撿人參的動手將土里人參撿起來，抖落剩余的泥土，裝進麻袋即可。
這活說起來輕松，實際上很累。
三齒子不輕，掄一頭午，肩膀又酸又疼。
而且拿三齒子的人每一下都務必精準，不能刨傷了土里的人參，所以精神必須集中，時間長了就會特別累。
至于后面撿人參的，也不容易，須得跪在地里，一點一點的將人參從土中整理出來。
一個刨的一個撿的，倆人湊成一副架。
起參是個精細活，不能太毛草，所以干的不快。
一副架一天頂多起十幾丈，再快了很容易刨傷人參，或者落下人參埋到了土里。
許世彥種了一輩子人參，對這個再熟悉不過。
三齒子在他手里，絕對得心應手，每一下都能刨出來兩三棵人參，丁點兒都不會傷到人參。
后頭跟著撿人參的，正是趙家的二兒子趙建設。
倆人配合的很好，將土里的人參全都刨出來撿干凈，一根參須都不落下。
“三哥，今年這棒槌挺好啊，你看著個頭多大剛才那棵我看著能有三兩。”