來,咱扒開雞蛋,我讓你看看這里面啥樣兒。”
許世彥動手,將雞蛋扒開,然后給兒子講雞蛋里面的結構。
告訴他,用雞蛋小頭碰大頭,大頭碎的幾率要大一些。
“我跟你講,碰雞蛋呢,要挑小一點,皮紅的,這種雞蛋的殼兒多數能厚一丁點兒。
那種大雞蛋白皮的最差勁,一碰就碎了。”
許世彥拿了倆雞蛋,一個紅皮小點兒的給兒子,一個白皮大些的自己拿著。
這一次,倆雞蛋都是碰小頭,白皮雞蛋碎了,紅皮的安然無恙。“懂了吧”
“懂了。”許海源點點頭,原來一個雞蛋也有這么多學問。
“爸爸,那鵝蛋是白皮的,還大,為啥就不容易破呢”
小家伙想起來,家里腌的咸鵝蛋了,去年他試過一回,費好大勁才能敲破。
眾人都是一愣,誰也沒想到,許海源竟然會問出這樣的問題來。
“雞蛋跟鵝蛋可沒法比,鵝蛋雖然大,但是皮特別厚,所以結實。”
許世彥摸摸兒子的頭頂,笑道。
小家伙眼睛一轉,立刻朝著媽媽笑起來。
“媽媽,等會兒給我煮個鵝蛋唄,我要拿著鵝蛋去跟他們碰蛋,看誰的厲害”
一桌子的人,全都笑噴了。
這是個六歲孩子能想出來的招兒么拿鵝蛋去跟人家雞蛋碰,那誰能比得過啊
“別,你可別禍害我的鵝蛋了,家里那些鵝蛋,我是打算抱小鵝的。”
蘇安瑛一邊笑一邊擺手,這兒子,沒法整了,啥鬼主意都能想得出來。
“抱小鵝咋抱”
小孩子注意力很容易被轉移,一聽說抱小鵝,許海源就好奇的打聽。
“就是把鵝蛋給老抱子,讓老抱子趴窩孵蛋,過三十一天,就會有小鵝出來。
到時候,你可以去薅菜喂小鵝,鵝養大了可以下蛋,還能吃肉。”蘇安瑛耐心的給兒子解釋。
種蛋孵化,有很多辦法,可以讓老母雞來抱窩,也可以人工孵化。
在炕上鋪個小被,里頭擺上種蛋,保持溫度恒定,時常翻動,到時間也會孵化出小雞小鵝來。
養殖場那邊的種蛋多數都是這么孵化的。
但是家里不行,孩子太多了。
倆大的淘氣,保不齊哪天上炕忘記了,一屁股就坐在被上,把蛋坐碎了。
那倆小的更不用說,正滿炕爬呢,誰知道他們能爬到哪里去
壓碎幾個蛋,那不更容易
大的好歹還能提醒他們一下,說不定能記住,小的,四六不懂呢,提醒也沒用。
所以蘇安瑛還是決定,用老抱子來抱窩算了。
家里園子那么大,尤其是山坡底下全是草,養幾只大鵝可以吃吃草啥的。
鵝笨,爬不上陡坡,就不至于禍害上面的菜。
家里就不養雞了,他家離著后山太近,養雞容易遭黃皮子,而且可哪亂飛,禍害菜園子。
反正養殖場那頭養了好多雞,不缺雞蛋吃,家里就是養幾只大鵝,不費多少事。
等下蛋了腌點兒咸鵝蛋,留著上山帶飯啥的,咋地也比咸菜條子強。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>