而這個時候,許世彥帶領一參場技術組的骨干,正在攻關長白山紅參的制作。
長白山紅參,是在普通紅參的基礎上,挑選優質參,進行深加工的一種產品。
除去第一次加工的六道工序之外,第二次加工還有十二道工序。
精選、修支、干燥、配稱、軟化、裝模、壓模、干燥、裝盒、封罐、抽空氣充氮、裝箱。
這其中,最繁瑣最難的,就是軟化、裝模、壓模。
軟化不夠,無法達到彈性足夠,具有可塑性的狀態,軟化過了,壓模時很容易將人參壓碎。
裝模時,要求速度必須快,邊縮蘆邊拈須整形。
壓模時不能把紅參壓扁壓碎,又能使紅參結合在一起,這其中的技術要求掌握十分精準。
許世彥已經在加工車間耗了一個多月的時間,相關技術難點挨個克服,經過這些天的摸索,總算差不多了。
“組長,我們對這一批產品進行了含水量和重量測量,確定每個參塊重量達到六百零一克,含水量也符合標準。”
十月十九號上午,許世彥帶人對一批干燥了六七天的紅參塊進行測驗。
經過工作人員的檢驗,含水量達標,每個參塊精準達到六百零一克標準。
許世彥接過組員遞來的數據資料,仔細查看了含水率、質量等數據。
長白山紅參可分為,16片20支、20片28支、30片28支、40片48支、50片58支、60片68支,六個等級。
不論哪個等級,不論多少支人參,要求是成品參一個參塊,必須六百零一克,含水量不超過百分之十二。
制作好的長白山紅參,質地精良、色澤純正、角質透明,無抽溝、黃皮、破疤,質硬而脆。具有特殊香味,味微苦、甘。
將其裝入馬口鐵盒密封充氮保存,可防蟲蛀、經久不壞。
“各位,經過咱們這一個多月的努力,本批次紅參,完全符合標準。
也就是說,咱們的長白山紅參,試制成功了。”
許世彥看完所有數據資料,又拿著制作好的參塊反復檢驗,最終確認,手里的紅參,完全跟他前世所見過的長白山紅參一樣。
上輩子,撫松參茸公司,用了很長時間研究,在八四年秋天終于研制成功長白山紅參。
許世彥占了重生的便宜,搶在參茸公司之前,終于研制成功。
屋子里爆出一陣歡呼聲,大家伙兒都高興不已。
有人高興的直蹦,也有人激動的抱住了身邊人,現場更是一陣掌聲。
新工藝的出現,代表了一參場加工人參的水平又上一個新臺階。
“好了,別光顧著高興,趕緊把樣品和數據送去給林書記他們,也讓各位領導都跟著高興高興。
接下來,還得送到縣里人參研究所,通過鑒定之后,才可以生產。”
試制成功,只是第一步,接下來,還得搞認證。
要證明長白山紅參的品質和工藝,都優于正官莊高麗參,并且注冊專利、商標。
這樣才可以,不然的話,他們費這么大工夫研制有什么用,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>