因為‘羅記火鍋店’的配方就是御廚的配方,在古代就是給皇帝服務的,羅力編的故事鑲嵌在墻壁上,賦予了‘羅記火鍋’深沉厚重的歷史氛圍。
這樣的火鍋店在九五年想不火都難,羅力完全借鑒后世那種連鎖店的方式打造‘羅記火鍋’,新店開業,加上前期的宣傳和紅旗路店的口碑想不火都難。
羅力晚上在北街店宴請了相關人員:嚴宏昌、李國忠、馬宗洲、王志安、洪寶。新店開業,嚴軍和常丹也從省城趕了回來,共同參加了晚上的飯局。
新店的火爆讓羅力信心十足,大杯敬酒,開懷暢飲。
嚴宏昌一直以來都沒有小瞧過羅力,現在看到他的新店開業,他是感慨萬分,只是沒有想到,自己的兒子都給羅力打工了,人啊,真是沒法預料。
看著坐在對面的馬宗洲,不時舉杯和眾人干杯,和羅力說著話,他更是感慨萬分。想當初,馬宗洲來學校是幫王洪寬修理羅力的,卻讓羅力一頓怒懟,最后又被羅力訛詐,可沒想到,竟然最后還和羅力成為了朋友。
他想不服氣都不行,這小子就是一個妖孽啊!
這頓酒宴一直喝到晚上十點多鐘才結束,嚴宏昌和嚴軍爺倆一路,馬宗洲和王志安一起離開,李國忠和常丹也各自離去。
羅力酒沒少喝,這桌上,嚴宏昌、馬宗洲、王志安、李國忠都是海量,他這個東道主要是不陪好讓人笑話,就算他千杯不醉,一個一個的敬也喝得頭暈腦漲了。
等到把眾人送走了,羅力這才洗了把臉,雖然沒少喝,卻控制不住內心的喜悅。
他要洪寶把店長叫來,問了一下到現在為止的營業額,北街店店長叫張欣,是通過人才市場招聘而來,四十多歲,過去從事過餐飲業。
她把今天開業的營業額匯報了一下,從上午九點正式營業一直到晚上十點,營業額達到了一萬五千元。
洪寶又給上平區店那里打去電話,那邊的營業額比這邊少一點,可是也達到了一萬三千元,可以說是雙喜臨門。紅旗路店并沒有受到新店的影響,洪寶打去電話詢問店長宋麗,那邊的營業額還是兩萬多。
新店再加上紅旗路店,一天的營業額就已經接近五萬元,這在豐源餐飲業也要排在前面了。
正在裝修的兩家店再過半個月就能開業,等到那兩家店再開業,羅力在豐源就有五家‘羅記火鍋店’。
豐源市區內人口數量達到百萬,五家店投到里面也激起不了多少浪花,就算再投五家店,對自家店也產生不了影響。
這僅僅是豐源市里,豐源下轄五縣三區,全面布局,僅在豐源市所轄范圍羅羅就可以開三十家店,即便是這樣,也未必飽和。
現在已經開業的三家店,讓羅力信心滿滿,他想,是不是趁熱打鐵,先把豐源市場占據了!</p>