“對。”林恒點頭。
雞心雞肝雞腎都不用處理，雞胗處理起來也不難，就雞腸需要拿剪刀剪開清洗干凈，為了不保留原味，最好再用玉米面抓洗一番。
弄好后，林恒給秀蘭說了一聲，就和父親大哥一起去了紅楓山。
今天要開挖塘子沒他指導不行。
來到紅楓山這邊，人都到齊了，一群人做在一起討論林恒打到豹子的事情。
“林哥，你也太厲害了吧。”林海崇拜道。
“有本事。”林恒三爹林緒濤也拍了拍他肩膀。
“是運氣好，中午去我家吃豹子肉。”林恒笑著和眾人說了兩句，就開始安排工作。
李世偉和他小姨父還沒下來，但他依舊是按照之前的十一人一組，由父親大哥等六人領隊開挖。
六個組，一個一座塘子，他給一一講解后就帶著眾人開始干活。
“爸，要不再叫個一百人算了？六十個人這么多塘子估計得要很久。”
林恒和父親商量了一下，現在所有地都整平了，完全可以所有塘子一起開工。
林父搖頭：“一百個太多了，不好管理，你再叫四十個吧，加起來就是十組，我覺得就夠了。”
林恒想了想，覺得是這個理，他最近忙可能沒時間管理，人確實不易過多。
“那就這樣。”
林恒點點頭，又在工地呆了一會兒就離開了，去找田東福說了這件事，讓他幫忙給再找四十個人。
對于這事田東福自然是滿口答應，他只是動動嘴卻能得到不少好處，何樂而不為呢。
等林恒回到了家，秀蘭不但做好了大人的飯，還將豹子肉剁碎成肉泥給曉霞做了個蒜炒肉沫拌飯，林恒走進屋，曉霞正拿著勺子自己吃呢。
“你給我也舀一下飯，我端菜。”秀蘭沖著他說了一句。
“好。”林恒洗了個手，盛了兩碗飯。
秀蘭早上不但做了酸蘿卜片炒豹子肉，還做了個菠菜雞蛋湯，以及清炒冬瓜片。
林恒吃了口豹肉，咀嚼了一會兒才咽下去，評價道：“挺不錯啊，肉質很細膩和牛肉一樣有嚼勁，沒有他們說的帶點酸味啊。”
“我也覺得好吃，比牛肉還細膩一點，而且沒啥腥味。”秀蘭點頭道。
豹子肉吃起來還帶著一股本身特有的香味，和其他動物不太一樣。
“嗯，咱們多吃點，瘦肉是不會讓人變胖的。”林恒點頭，這道菜很下飯。
清炒冬瓜也不錯，帶著清甜的味道，曉霞很喜歡吃。
吃完了飯，林恒休息了一下，回床上補了一個回籠覺。昨天晚上太累了，沒睡好。
秀蘭則帶著女兒去繼續幫忙磨紅薯粉，今天是去不了山上撿菌子了。
等林恒一覺睡醒，已經是一點鐘了，揉了揉眼睛，他感覺精神抖擻，身體有點溫暖。
“看來這豹子肉還真有點效果。”林恒自言自語。
出去將豹子鞭曬起來，準備曬干泡酒啥的，豹子蛋就直接碳烤算了。
出去父母那邊，才發現他小姨父和李世偉下來了，正聊的火熱。
“林恒你來的正好，我有事給你說。”李佰全看到林恒連忙說道。
“啥事啊？”林恒露出一絲好奇之色。</p>