“你想知道，為什么說恩情市場是圣聯工商業的皇冠？”
看到阿列克謝來了興致，瘸腿大爺跟著來了興致。
他乜了一眼阿列克謝：“嘴巴干，有點不想說。”
阿列克謝連忙叫護衛，去店里買了一杯農家啤酒，讓瘸腿老人漱了漱口，這才開始說。
“想要知道這個問題，你得先知道，這司鐸修會的財政收入怎么來，想知道司鐸修會財政收入怎么來，就得知道百戶區財政收入怎么來的。”
“哪兒那么多廢話？”護衛忍不住了，嘀咕了一句。
那瘸腿大爺卻是瞪眼：“別人想知道，我還不告訴他呢。”
繼續拿啤酒漱了漱口，瘸腿大爺繼續開口：“從1450年開始到1452年，這三年間鄉村不納糧，用來恢復因戰爭導致的衰敗。
當然，不納糧只是不給司鐸修會納糧，用于百戶區公庫的糧是不少的，因為那是他們自己用。
一般來說，百戶區公庫糧是一成，上繳到司鐸修會是一成。
那你知道，這一成從百戶區運到司鐸市鎮的糧倉是多少噸糧嗎？
注意啊，這個要減去口糧的，因為是從口糧外的余糧里算一成。”
“2噸？”
“2噸？20噸！”瘸腿老人似乎是過于激動，咳嗽了一聲，“78個百戶區，總計都有1700噸大麥小麥，還有數不清的啤酒。”
事實上，配合良種與肥料，大麥畝產突破一百二十磅，小麥的畝產突破一百磅。
只是當地畝產統計下來，所以基本是大麥一百一十磅，小麥九十磅。
一是山地氣候的確不太行，二是農夫們大多耕作粗放。
不是他們不想精耕細作，而是田地太多，實在管不過來。
經歷了洪水-戰爭-洪水-戰爭的一輪循環，到今年，上瑞佛郡人口才恢復到15萬出頭。
當初霍恩在高堡市當會計的時候，光高堡鄉都有12萬人。
今年，高堡鄉治下還有兩個司鐸修會8萬人左右。
而樹籬鄉、紅枝鄉合并，都只有一個司鐸修會，而蜂蜜河鄉一樣，只有一個司鐸修會。
兩個鄉加一起才7萬多人。
平均下來，幾乎每戶都能有130畝土地，人人都是小地主。
一個五口之家耕130畝土地肯定是顧不過來，就算強行耕了，也是對土地的浪費。
所以才有合并村鎮，將一戶人家的四圃輪作的糧食耕地面積控制在100畝左右。
多余的30畝，基本都被拿去種植亂七八糟的經濟作物和養牛養羊了。
當然，因為有河谷水利之便，上瑞佛郡的四圃輪作中，一年內在豆科植物后可以連種冬小麥，次年再種秋大麥，第三年再種蕪菁。
相當于100畝中，種植糧食的比例從50畝變成了66畝。
在四圃輪作的制度下，上瑞佛郡一戶人家平均一年能產出2970磅小麥與3630磅大麥。
刨除口糧1500磅小麥（稅收減免招攬人口），每戶人家上交什一稅小麥1磅，大麥290磅，啤酒10加侖。
整個拉弗鎮司鐸修會共計7800戶，也就是570噸小麥，1100噸大麥，325噸啤酒。
瘸腿老人拍著大腿：“這種數字下，把這么多谷物怎么運？這么多谷物啤酒怎么儲存？”
“那收貨幣唄。”