根據這情況,想來也不會有人敢在這里開店吧。
“那你有問過咖啡廳的老板到底什么情況嗎?”神代白楓詢問道。
“還用問嗎,肯定就是那個家伙欠債,所以才會招惹了黑道!”章魚燒老板看著對面的咖啡廳怒氣沖沖道。
“原來如此,我明白了。”神代白楓雖然感覺這事情好像有些貓膩,但也沒有多說什么了。
滋滋滋~
章魚燒老板看著鐵板里的章魚燒忽然才記起了什么,連忙開始處理。
隨后做好了一份遞給了白楓。
他尷尬笑道:
“哈哈哈,抱歉了小哥。”
“讓你聽我這個大叔嘮嗑了這么久。”
“沒事。”神代白楓接過后,將800日元遞給了章魚燒老板。
隨后他拿著章魚燒進入到了咖啡廳里面。
章魚燒老板目睹后,有些愕然和不解。
不懂這小哥為什么聽了自己的故事后還要進去。
此時。
進入到咖啡廳里的神代白楓環顧了四周一番。
剛進來就嗅到了咖啡的香味。
里面整體空間不大。
屬于是那種開放式的咖啡廳。
裝修有些復古。
墻壁上貼著有一些老明星的海報。
總共放了有五個卡座。
剩余的座位都在開放式廚房旁邊。
整體還算挺干凈。
“歡迎光臨。”
一個男人的聲音緩緩響起。
神代白楓轉頭看了過去,發現是一名有些滄桑的中年大叔。
年紀大概有四十多歲左右。
身材比較高挑、梳著大背頭、臉上有些胡茬。
椎名廣介看著白楓的同時,手里也沒有停下擦拭著杯子的舉動,詢問道:“要來點什么嗎?”
神代白楓說道:“來一杯伱們店里的招牌咖啡吧。”
“招牌咖啡嗎等我一下。”椎名廣介聽聞白楓這話后,便開始在咖啡機旁取出工具,開始手工研磨咖啡豆。
他頭也不回地對白楓隨意說道:“店里空位很多,隨便找個位置坐吧。”
神代白楓也沒有說什么,坐在了身旁的座位,也就是老板的對面。
由于白楓距離老板非常近,他還能直接看到老板手工研磨咖啡豆的過程。
椎名廣介研磨好咖啡豆后,將磨好的咖啡粉倒入濾杯中,輕輕拍平,并在中間位置點一個凹點,作為熱水注入點。
隨后開始悶蒸,使用細口壺往凹點注入適量適溫熱水,使咖啡粉充分悶蒸。
咖啡粉充分悶蒸后,以凹點為中心來回畫圈直到所需的咖啡量,停止注水。
咖啡沖泡完成后,輕輕地搖晃讓咖啡更加充分的融合,倒入溫好的咖啡杯。