他是把客人放在了第一位!
“為啥子全部工人都去周二娃飯店了呢?我們賣五毛錢一碗,他們問都不問一句?”吳桂花抓著頭發,滿臉迷茫。
“是啊?為啥?哪里出了問題?”周亮亮也是一臉懵。
第一天賣面,有不足他心里清楚,但那些工人連坐下嘗嘗的機會都沒給他,這也太不合理了吧?
當初在碼頭上擺攤,他把攤位挪到周杰的攤位旁邊,靠著便宜一毛的價格,剛開始幾天生意還是不錯的,從周杰那里搶了不少客人。
和今天的情況完全不一樣啊。
置辦新鍋和灶,買了一堆裝面的陶碗,早上又買各種食材,把他們的家底掏空。
周亮亮夫婦,開始有點慌了。
趙鐵英把碎花牛肉面、牛肉筍干面的牌子摘下,掛到估清區。
等到上班時間,只剩兩份排骨面沒有賣出。
期間周硯給周立輝煮了碗排骨面,讓他吃了七點半上學去了。
所以今天早上,店里一共賣出了77份面條,創下新高,同時也剛好達到周硯的預期。
“四嬢,你太厲害了。”周杰幫忙收碗筷,忍不住贊嘆道。
這店要是沒有趙嬢嬢,真要散。
“我這算啥子厲害,就是隨便吆喝兩聲。”趙鐵英笑著搖頭,沒覺得自己干了啥。
“來,我們也吃早飯了。”周硯端著四碗面出來,兩份紅燒排骨面,兩份現炒的雙椒牛肉拌面。
“我吃湯面,喊一早上,嘴巴焦干。”趙鐵英先端走一碗紅燒排骨面。
“我想嘗嘗雙椒牛肉拌面,大家吃了都說好。”周杰選了拌面。
趙紅選了湯面,周硯就吃剩下那碗拌面。
“喔唷!這拌面也太香了吧!牛肉怎么炒的又香又嫩的?面條味道不對啊,怎么會這么筋道?這么好吃?”周杰眼睛瞪大像銅鈴,一臉不可思議。
他本來還覺得那些人吃個面這么夸張,驚叫喚。
現在,質疑他們,理解他們,成為他們,超越他們!
這面臊子的量給的好足哦,肉少說就有一兩,青紅椒占另一半,這個量的臊子拌面,每一口都能吃到臊子和面,滿足感太強烈了。
六毛錢一碗貴嗎?
一點都不貴!
這價錢,周硯一半都沒賺到。
實在太良心了。
一碗面下肚,周杰把碗底的青紅椒都扒拉完了,意猶未盡。
“太香了,我這輩子吃過最好吃的拌面,沒有之一。”周杰說的非常篤定,隨后摸出了六毛錢放在桌上:“我也要給錢,表示認可。”
“師父不收徒弟錢。”周硯笑著把錢給他塞回兜里,“接下來我吊龍可能會用的比較多,你晚上回去幫我和二伯先說一聲嘛,到時候我按市場價買。”
“要得,我晚上回去跟我老漢說。”周杰點頭,“啥子市場價,自家兄弟肯定要給優惠價啊。”
“晚上我也和周飛說一聲,讓他給你把吊龍留到,收個本錢就行。”趙紅也是放下筷子道。
“就是,收個本錢就行。”周杰附和道。
“我開門做買賣,不可能占你們便宜,你們要不按市場價賣,我情愿去外頭買。”周硯態度堅決,哪怕是親兄弟還明算賬呢。