收入再創新高,比上周六川美學生集體用餐那天還高。
炒菜燒菜的利潤相對低點,但蹺腳牛肉利潤高,總利潤差不多有86元,能到五成左右。
把零錢十塊一沓用繩子綁好,全部丟進錢箱子。
欠款已經還掉180元,還欠678.52元,他手頭現在有144.24元現金。
要是明天生意達到預期,周硯估摸著這個星期就能把外債全部還掉。
周日堂哥周浩婚宴,周家老小還有周村的父老鄉親聚在一起。
他想把錢還清,讓趙嬢嬢和老周同志在人前挺直腰桿,好好享受壩壩宴。
開這飯店,沒少讓他倆被人指指點點。
現在飯店已經盤活,并且靠著口碑站穩腳跟。
只要能把廠食堂的小炒份額一點點吃下來,他們家今年能過個肥年。
……
“今天少說也賣了一百五,還有好多客人想吃沒吃到,兩塊錢的藿香鯽魚都搶著點,這生意怎么突然就這么好做了呢?我感覺做夢一樣!”趙嬢嬢摟著老周同志的腰,笑著說道。
“說明在你的教育下,周硯成長了撒。”周淼笑著道。
“嗯,硬是有點道理,現在他已經能夠獨當一面了。”趙嬢嬢點頭,笑容愈發燦爛:“你今天是沒有聽到,那廠長怎么夸周硯的,還叫他小周師傅呢,店里的工人聽了都驚呆了。”
說著說著,她的情緒又低了下去,嘆氣道:“這娃娃學廚的時候肯定吃了不少苦,不然哪做得出那么好吃的菜。”
“他就是學到了你吃苦耐勞的精神,你這個媽帶頭帶的好。”周淼笑著道:“男娃娃,吃點苦是應該的,不然成不了才,也干不成事。”
“哎呀,你怎么這么會說好聽話,在外人面前你腔都不開。”趙嬢嬢拍了一下周淼的肚子,嬌笑道。
“好聽的說只說給你聽撒,別人我又不需要管。”老周同志一本正經道。
“嗯,有覺悟,明天你去釣魚嘛。”
“要得。”
……
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