可要是周硯上啥我們跟著賣啥,菜品一樣,味道一樣,客人又不傻,能看不出來?
口碑是一代代積累出來的,做每一個決定都要謹慎,鹵味對于飛燕酒樓來說,是錦上添花的東西,不要本末倒置了。”
黃兵若有所思。
黃鶯則是好奇問道:“老漢兒,當年爺爺是不是也這樣跟你說的?”
黃鶴表情一僵,略顯尷尬的笑了笑:“對,我當年吃到張嬢嬢做的鹵素菜,也是驚為天人,獻寶一樣端給你們爺爺,他很高興的吃完了,然后跟我說了差不多的一段話。
開酒樓,還是要有自己的特色和堅持,要是這家拿點,那家拿點就能把酒樓做好,那可就把事情想得太簡單了。”
……
“這藕好脆爽!四毛錢一斤,用這么好的鹵水鹵,還能吃到肉香味,這老板也太良心了吧?不是說周二娃飯店的菜貴得很嗎?一碗面都要六角錢!”
“硬是,我也聽他們說鹵豬耳朵要三塊錢一斤!嘖,一斤都能買三斤五花肉了。怎么鹵素菜就賣的這么便宜?”
“五香的好好吃,我娃娃不喜歡吃辣,晚上稱一斤回去,他們三個肯定高興慘了。”
“趙主任,我們組拿了上個月的優秀生產小組,你就獎勵一包鹵素菜給我們啊?怎么說也應該要加點肉嘛。”
“就是!趙主任還是太摳門了。”
歇息時間,七八個女工坐在車間門口的長凳上,圍著兩包鹵素菜吃的津津有味,還不時調笑站在一旁的趙東兩句。
“這是我個人掏腰包獎勵你們的哈,你們的獎金廠里可是一分沒少發給你們。”趙東笑著說道:“不過我把話放在這里,這個月你們要是還能拿優秀生產小組,下個月我給你們買豬頭肉。”
“要得!”
“趙主任硬氣!”
女工們笑著應道,氣氛熱烈而歡快。
“你們慢慢吃,我去轉車間了。”趙東不敢久留,轉身往車間里走去。
這群娘們,閑下來聊天葷素不忌,連他這個老爺們有時候聽了都覺得吃不消。
整個紡織廠,陰盛陽衰,女工不止頂半邊天,足足頂了七分天。
他這個車間主任,為了調動工人們的生產積極性,可謂是煞費苦心。
不過她們拿了優秀生產小組,他這個主任不光面上有光,也一樣是有獎金的。
比如上個月就給他發了十塊錢的獎金。
今天給他們買了兩包鹵素菜,花了兩塊錢,看她們都挺滿意的。
這事他都想好幾天了,本來是打算一人發條毛巾。
今天中午他在食堂吃了飯,剛巧碰上朱哲這混球吃獨食,捧著一包鹵素菜回來。
他自然不會放過,狠狠吃了幾塊,被鹵素菜的味道和價格所震驚。
四毛錢一斤的鹵藕和鹵土豆竟然那么好吃!
立馬改了主意,把毛巾換成了兩包鹵素菜,讓大家嘗個味道。
“周硯還真是厲害,啥都能做的那么好吃!”趙東忍不住感慨道。
“老趙嘰嘰咕咕啥呢?”林志強剛好下車間,看著趙東笑問道。
趙東看著林志強,笑著應道:“林廠長,我說周硯今天推出的鹵素菜巴適得板,晚上回去給兩個娃帶點回去嘗嘗。”
“他還推出鹵素菜了啊?”林志強有點詫異,昨天跑步也沒聽周硯說啊。
“對頭,賣的還便宜得很,鹵藕和鹵土豆只要四角一斤,鹵腐竹和海帶也只要八角,味道巴適得很,你要買給兩個娃娃吃的話,就買五香原味的,我覺得吃起來比麻辣的還要更香些。”
林志強笑著點頭:“要得,下班我也去買點,今天我老婆不在家,還能少炒個菜。”
……
上水村。
房屋坍塌了一半的小院里。