孩子們聞到莫三江的蠔仔烙的香味,紛紛守在廚房門口,一個個像小饞貓似的,鼻子聳動著,拼命嗅聞著從里面傳來的陣陣蠔仔烙香氣,眼睛直勾勾地盯著那一大盤蠔仔烙,虎視眈眈。
廚房里,莫大成也夸張地流著口水問:“三兒,同樣是蠔肉煎蛋,咋你的生蠔煎蛋怎么這么香的?”
他嘴角掛著哈喇子,快手偷捏了一小塊,也不怕燙,直接塞口里吃了起來,嘴里還嘟囔道:“哇咔咔,三兒啊,你這做的哪是什么生蠔煎蛋呀,簡直就是勾魂使者嘛!又酥又脆,里面還柔軟嫩嫩的,好吃極了!里面放了什么配料啊?”
莫三江不答反問:“你的粥熬好了沒?”
他餓了。
“好了,好了,等我把螃蟹和青口貝肉放下去就行了。”莫大成說完,迅速將準備好的食材倒入沸騰的粥中。
待煲里的粥再次煮開,他用勺子攪拌一下,海鮮已經全部變色熟了,然后蓋好蓋子,滅了火,等炭火慢慢溫著粥。
還煮了一煲番薯芋頭,蒸了四斤左右辣螺,還有加熱了昨晚酒席吃剩的,然后打包回來的剩菜。
好了,今天的早餐就這些了。
在莫大成切姜絲的時候,孩子們幫忙洗碗筷,然后用熱水燙了一下碗筷,開始舀粥了。
那海鮮粥里的海鮮蘸著姜絲醬油,那個鮮啊。
莫三江有點不滿意的是,沒有炒有酸辣雞雜,那才是送粥送飯神菜啊……
吃完早餐后,莫三江和莫大成收拾著今天的貨品,全部交由莫山川和莫易川他們這些需要上班的兄弟帶回門市。
他們今天還有別的工作要忙。
莫二河新婚還有一天假期,明天又要開始上班了。
莫三江想著,是不是把莫二河那里的莫小剛抽出來,負責莫小天現在的第四分店。
畢竟莫小剛做了這么久,也是一個老人精了。
然后莫二河處還要補充人手,那就讓莫小剛的新婚妻子去第一門店。
(他怕長期夫妻檔,會變成莫小天的兄弟檔一樣,預防他們合伙背刺。)
至于第四門店缺的伙計,還有市里院子缺的人手……
村里面還有誰能去呢?
一會去問問村長叔吧,不行就去王家村找人,過完年后就上班。
莫大郎和莫大生今早處理完雞場的事情后,一起去信用社辦理匯款手續。
他們村一起工作的,都在這信用社辦理了存折,只要把匯款單填上,就可以人工劃過去了。
他們數額巨大,人數又多,莫村長老花眼,經常寫錯,前前后后辦了一個多小時。
辦完手續后,有個領導模樣的笑瞇瞇問:“莫先生,那個莫三江先生最近很忙吧,好像見他很少出來了。”
那個年輕老板在他們信用社貸款了三萬塊呢,以前經常看見他拿錢來存款,最近都換成別人了。
莫村長樂呵呵地說:“是很忙啊,準備去讀大學呢。”