第1286章1274.超級小雁姐
秦秋雁跟著文英，學了這么多長時間的育種4.0，她自身也有天賦。
學業有成之后，文英安排了一場考試。
讓秦秋雁自己組建團隊，資源全部放開，實驗室和超算敞開用。
考題嘛，就是獨立培育出一種新作物。
秦秋雁后來一直在忙活畢業考試，以至於膠七七的培育都沒有參與。
而秋雁十六號，就是她交出的答案，她的畢業論文。
這姑娘是真執著啊，弄得還是土豆。
而且不忘初心，真的讓她弄出來一種好吃的土豆。
外形是漂亮的橢圓形，長度8到10厘米，直徑3到4厘米，這樣大小的土豆，拿波浪刀能切出漂亮的螺旋紋路，炸的時候受熱面積特別均勻。
土豆表皮光滑無斑點，芽眼極淺，能最大限度的減少切割時候的損耗。
淀粉含量16.7%，介於高淀粉土豆和低淀粉土豆之間，跟秋雁九號更是沒法比。
但是其中直鏈淀粉比例則高達31%，遠超普通土豆的20%。
含水量68%，剛好適中。
還含有大量的果膠。
這樣的土豆下油鍋一炸，能在外表快速形成一層致密的脆殼，並在內部保持綿密口感。
外酥內軟、不干不塌、質地緊實不易碎。
果膠還能形成一層保護殼，炸的時候吸油少，又能長時間保持酥脆口感。
這樣的土豆適合做什么呢
對咯，極品狼牙土豆。
除此之外還適合直接烤了，完整的烤。
秦秋雁最喜歡吃的就是狼牙土豆。
所以她就拿育種4.0按照她自己的口味專門調配出一個她自己愛吃的土豆。
當普通吃貨還在滿足於尋找美食的時候，小雁姐已經在自己創造美食了。
真真正正的私人訂製。
把世界頂級實驗室變成私人廚房。
多高級的凡爾賽。
當她把秋雁十六號拿出來的時候，所有人都驚了。
所有人，包括文英都沒想到，她沒追求高產，沒追求抗病，沒追求生長周期。
純純的只追求好吃，而且僅限於狼牙土豆。
頂多再加上類似的炸洋芋、烤洋芋和脆皮洋芋粑。
就能做這幾樣，其他的什么薯條啊、薯片啊、酸辣土豆絲啊、燉土豆、土豆泥都不行，甚至連炒土豆片和地三鮮都不合適。
直接烤是特殊情況，只要不是菜用土豆，淀粉高點的土豆烤了都差不多，除了秋雁九號那種大淀粉糰子。
秋雁十六號實在是太專業了。
拿出來之后食堂都沒敢做。
直接拿到極味樓，請徐師傅出手的。
頂級大廚，做一個小小的狼牙土豆。
這是什么待遇。
這是值得寫進百科詞條的待遇。
得寫上某年月日，鬼廚徐則有幸成為首位烹飪“秋雁十六號”的廚師。
流芳百世，被人嫉妒，看見之后嗖嗖眼睛冒閃電那種。
恨不得把徐師傅劈死。
這秋雁十六號，實在是太符合徐師傅的脾氣了。