“湯來嘍。”
顏禮端著一個砂鍋,最后一道菠菜雞蛋湯也上了桌,對秦蘭、董萱兩人道。
“都嘗嘗,看看我手藝下降了嗎。”
顏禮現在親自下廚越來越少,而且即便下廚,多是一些面食湯品或者家常小炒,主打一個簡單快捷,下飯省事。
只有下廚興致頗高或者是特殊日子和事情才會弄這么一桌子菜。
不過。雖然近兩年下廚少了,但從小在廚房泡大,基本功還在。
而且因為有錢,山珍海味都吃過,見識上來,也一定程度上能對廚藝有所促進,再加上偶爾系統也能觸發個菜譜秘方,顏禮對自己的廚藝多少還是有一些自信的。
八菜一湯,雖以家常菜居多,但包含在川魯粵淮四大菜系,還有兩道東北菜,算是照顧董秦兩人的口味。
這倆一個是黑省牡丹江人,一個是遼省沈市人,按照東北人的說法,兩人應該算是老鄉。
不過兩人顯然沒有這個意思。
沒揍對方一個眼淚汪汪,都算是看在松花江的面子上了。
秦蘭捏了一片鍋包肉,放在嘴里嚼了嚼,雙目一亮。
“嗯,沈市的做法?”
鍋包肉作為東北名菜,后來又流傳到各地,被各種推陳出新,導致雖然都是鍋包肉,但做法和味道不一。
味道有糖醋口、有番茄口、還有咸口,口感有薄有厚,有軟有脆,此外還分新老和地區。
很多東北人在外地,不愛點這道菜,就是因為樣式太多,容易點到接受不了的“異端”。
董萱聽到秦蘭的話,看了她一眼,覺得這小婊砸話里有話。
什么叫沈市的味道,她們牡丹江也吃鍋包肉的好不好?!
顏禮太了解董萱這個醋壇子了。
不等她開口,就指著那道小雞燉蘑菇表示自己找了個東北館子,專門從那拿的食材,從雞到榛蘑到土豆干和粉條,全都是黑省本地土生土長的。
董萱聞言,拿起筷子吃了一口,煞有介事的點了點頭。
“確實是我老家的。”
其實她根本沒嘗出來,小雞燉蘑菇和鍋包肉不一樣,后者有味道和做法區分,前者只要食材類似,一般人根本吃不出區別。
但嘗不嘗得出來不重要,關鍵顏禮說了,表明了對她的重視,還有秦蘭在旁邊,那董萱就認。
哪怕今天這只雞活了,開口說人話,表示自己是沈市的戶口,董萱也咬死就是她們黑省的雞。
“行了,吃個飯你倆就別較勁了,今天開心,陪我喝點。”
顏禮拉著兩人坐下,然后開了一瓶茅臺,給兩人直接滿上。
秦蘭看了董萱一眼,后者微微點頭,兩人陪著舉杯,但喝的都很克制。
倆人都是東北人,多少是有一定酒量的,比一般不能喝的女生要強,但也沒強過太多,只能說酒量尚可。
換個酒量不錯的都能一挑二,更不用說可稱海量的顏禮,熱個身都能把她倆灌醉。
一旦被灌醉,“稀里糊涂”的就會被某個王八蛋得了逞。
所以,已經達成默契的秦蘭和董萱,行動一致。
少喝酒,多吃菜,不但自己喝的少,甚至還攔著顏禮也少喝,杜絕其借酒搞事。
不得不說,董秦二女確實了解顏禮。
顏禮料到兩人會警惕少喝酒,所以打算“灌醉”自己,酒后耍流氓。
結果沒想到兩人防著他這招,各種阻攔。
他的酒量兩人都心里有數,喝個半斤八兩就撒酒瘋,實在太假了。
“吃菜,吃菜。”
顏禮見喝酒策略不管用,也不氣餒,招呼兩人吃飯。
這番姿態,唬的董秦兩人有些猶豫不定,互相眼神交流。
【這王八蛋也不勸酒,不會在菜里下藥了吧】