不遠處停著的馬車上,一位黃衣老爺倒是想到了辦法。他讓三位小廝各去領了一份,可吃完還是覺得意猶未盡,索性從馬車上下來,徑直向著安遙走去。
“掌柜的,你們這東西好吃是好吃,就是太少了!一口就沒,根本不夠吃呀!我進去點一份行不行?”
“就是,就是……”眾人紛紛附和起來。
“多謝各位厚愛,可惜這些新菜工序復雜,要三日后才上市。不過,我們這三晚都會在此酬謝賓客,大家若是喜歡,可明日再來,到時還會有新品供應。”
一傳十,十傳百,芙蓉樓門前連著三晚排滿了人,有不少人甚至連著來了三晚,這“關賬歇業”的謠言當然也不攻自破了。
第三晚,石階上立了個紅木架子,左右兩端各綁一卷紅綢。
免費的餐食都發放得差不多了,安遙將綢卷上的綁帶一解,瞬間落下兩副字。
階下有人一字一頓念了出來:“承揚廚藝每旬推陳出新,惠澤鄰里半價烤窯嘗鮮。”
安遙揚聲宣布:“各位,今日起,芙蓉樓每旬都將推出一款新菜,上新的頭三日,進店可半價嘗新。”
安遙又將中間木板上貼著的紅紙揭開,露出“春日烤窯”四個大字,“本旬推出的新菜是‘春日烤窯’系列,有春花酥食、山野柳串、口水烤雞、吉祥烤鴿、口福金豬以及五彩蔬果干,歡迎各位進店嘗鮮。”
“趕緊的,進廂房,給我寫菜。”
說話的竟是頭晚那個黃衣老爺,話畢,就帶著小廝頭也不回地向里頭走去。
其他人也陸續反應過來。
“我也要個雅間。”
“誒,現在就能點了嗎?那也給我留一桌啊。”
“有意思,給我來只烤雞,哦,對了,明晚也預我一桌。”
“還有我……我現在就要點……”
現場的火爆遠超安遙預期,枇杷和小豆子左右開弓,連嬋兒和阿展都齊齊上陣幫忙了,曹師傅在后廚的烤窯前更是忙得不可開交。
“啊,怎么突然多了這么單子,還好東家有先見之明,同時在后廚修了個大烤窯,否則單靠前面那個小窯肯定忙不過來。”
花無鳶雙手交叉抱在胸前,站在寶膳園門前冷冷看著他們,嘴里忍不住譏誚起來:“旁門左道!”
安遙隔空對上了她的目光,也回了一個鋒利的眼神。
這時,巷口忽地響起敲鑼打鼓的奏樂聲,有人高呼:“珍饈會來點花燈咯!”
點花燈,是揭榜京都十二酒樓名冊的儀式。
京都食肆圈每隔三年都會舉辦一次酒樓評選,由珍饈會為首的食肆聯盟組織票選,再將花燈一盞盞懸于入選酒樓門前。
京都十二酒樓里又分出四等,品級不同,花燈顏色也不同。
一品酒樓一家,花燈為金色。
二品酒樓三家,花燈為黃色。
三品酒樓四家,花燈為紫色。
其余四家均為四品酒樓,花燈皆為紅色。
京都食客一見到印有星宿標識的花燈,再看看顏色,就知酒樓品級如何。
夜幕已垂,暖水巷內卻異常熱鬧,珍饈會這次特意安排了夜間舞獅隊來護送花燈,從巷口開始就吸引了不少圍觀群眾,大家都想來瞧瞧這盞花燈會落入誰家。</p>