謝師傅點頭嗯道:“沒錯,我們一般將做好的菜品,直接裝進外賣盒里,至于打包什么的,我一般很少動手。”
“因為一來手頭上的活實在太多,二來那些趕時間的騎手,在就將包裝袋拿在手里。”
“我們菜品一上盒,他們立馬熟練的打包起來,這在我們店里,早已是不成文的規定,大家見怪不怪。”
“那你將菜品倒進包裝盒內,是那名出事故的外賣騎手負責包裝嗎?”顧晨問。
“呃……這個,好像是吧,反正當時挺忙的,后廚到處吵吵鬧鬧,我也不清楚當時什么情況,但是我記得,那個小趙好像在他身邊。”
“小趙?”顧晨眉頭一蹙。
“對,就是那個打電話讓老板重新配餐,他替那名車禍同事送餐的小趙,電視臺也采訪過他。”
“你確定他身邊只有小趙嗎?”餐廳胖老板怕弄錯了嫌疑對象,趕緊求證道。
謝師傅默默點頭:“應該不會錯的,你們這么一說,我好像又記起來了,沒錯,當時是小趙拿著這份訂單打包就走,然后那個小廖,就是出車禍身亡的那個,他到處找自己的訂單。”
“當時就不停的問我,可我當時因為忙著要做其他訂單,就沒怎么顧得上。”
“再加上后廚吵吵鬧鬧的,我就讓他自己再找找,后來沒多久,那個小趙就跑了回來,說自己拿錯了訂單,我當時準備炒的那份才是他的訂單。”
“然后呢?”盧薇薇問。
“然后?然后小廖就拿著那份自己的訂單,直接跑出了后廚,再然后,小趙也拿到自己的訂單。”
“后來吧,老板又跑來后廚,說小廖出了車禍,人沒了,小趙讓我們重新做一份外賣,他過來取。”
“所以,從你做好那份青椒肉絲蓋澆飯后,直到打包環節,才因為小趙誤拿訂單而耽誤時間?”顧晨抬頭看著謝師傅,問他。
謝師傅默默點頭:“應該是吧,從頭到尾,做菜環節我都忙得不得了,你就是給我下毒,我也沒有下毒的時間啊。”
“啊呸,誰讓你下毒了?老謝你能不能不要亂打比方?”感覺老謝說話口無遮攔,餐廳胖老板也是趕緊打住。
謝師傅一臉委屈,不敢再亂說話了。
然而此時,顧晨與眾人面面相覷,似乎都察覺到其中的貓膩。
盧薇薇趕緊問謝師傅:“那誤拿外賣訂單的小趙,他從拿走外賣,到返還回來,中間有多少時間?”
“呃……”謝師傅撓頭思考,淡淡道:“具體多久我不太清楚,但是小廖前前后后在這里找他訂單老半天,怎么著也得三四分鐘吧?”
“三四分鐘?”顧晨聞言,默默點頭:“三四分鐘,足夠這個小趙完成下毒作業。”
瞥了眼餐廳胖老板,顧晨又道:“我記得,這個錯拿訂單的小趙,還有這個出車禍身亡的小廖,他們幾乎是一前一后從后廚出來,期間并沒有相隔三四分鐘,頂多1分鐘。”
“沒錯。”聽顧晨這么一說,謝師傅似乎又想起什么,于是趕緊又道:“小趙拿錯了小廖的訂單,還給他后,小趙的訂單,我也在后邊不到一分鐘的時間內做好,小趙拿著自己的訂單出去,應該與小廖相隔不到一分鐘。”
“因為畢竟小廖在我這找訂單外賣也找了幾分鐘,而這幾分鐘,我也吧小趙那份做好了。”
“那就對了。”聽聞謝師傅說辭,顧晨終于找到了破綻,趕緊問道:“你們后廚,還有沒有其他出口?”
“有倒是有一個,如果警察同志要看的話,我帶你們過去。”
餐廳胖老板此刻就怕警方調查不利,所以也是主動帶著大家,直接往餐廳后廚走去。
此時此刻,后廚的幾位洗菜阿姨,正在忙碌著手里的工作,見有警察到訪,只是抬頭看上幾眼,轉而繼續忙碌手頭工作。
“就是那。”餐廳胖老板,直接指向右側一處小門。
顧晨走上幾步,又問:“那小趙拿錯了小廖的訂單后,他是從哪個方向出去的?是左邊通往餐廳大堂的通道?還是右側的后門?”
“應該是左邊通往餐廳大堂的通道。”謝師傅見顧晨問起,于是趕緊解釋道:“因為他們這些外賣騎手,車子都停在餐廳門口,一般不往后門走。”
“而且當時小趙將錯拿的外賣送回來時,也是從左側大堂方向過來的,這點我記得非常清楚。”