但顧晨也不是很急,畢竟這兩夫妻告訴自己的時間,是凌晨到第二天清晨。
顧晨也是佩服自己,為了能給趙峰找到侄子阿哲的下落,自己跟盧薇薇這也算是額外加班了。
光等人就要一個通宵。
閑來無事,顧晨發現盧薇薇一直盯著廚房的蒸籠,便好奇詢問夫妻二人:“你們這一共要包多少籠啊?”
“100多屜吧,要一直包到5點多。”
“像這個油條和糖油餅,你們是現做?”顧晨又問。
老板娘默默點頭:“對啊,都是現做,到6點開始炸。”
“不錯。”顧晨微微點頭,感覺自己現在才知道,為什么這家的早餐是整個東區老街生意最好的。
從這里的食材選擇,顧晨就能看出許多門道。
尤其是二人的工作手法,堪稱一絕。
要不是自己害怕影響到兩夫妻忙碌的工作,顧晨還真想將這一切拍攝下來,作為舌尖上的江南發給自己的老母親,也好讓肖曉芳同志好好學習一番。
時間一分一秒的過去,見顧晨和盧薇薇依舊在廚房門口靜靜等待。
沒了話題的兩夫妻,也是相互看看彼此,顯得有些尷尬。
兩人靠在一起,也是小聲議論了一番,似乎胡俊杰不出現,二人就像一直被這兩名警察監視一般。
見盧薇薇一直在那抿口水,老板娘也是主動找話題道:
“像我們干這行時間長了嘛,所以經驗各方面比其他店家要足點,比如說油溫這一塊,和面軟硬度這一塊,那都是相當有經驗的。”
“而至于那些沒經驗的,你是看不出來,全靠眼睛看,多少面,擱多少堿,這都是相當有講究的。”
“那你們豈不是很早就干這個?”盧薇薇也是一臉好奇。
老板則是接過話題,一臉自豪的道:“那當然,我18歲就開始干這個,現在都快50歲了,將近30年了。”
“厲害。”盧薇薇不由豎起大拇指,也是一臉贊揚道:“像你們干這么久的,還真是蠻少的。”
“感覺你們這一家子都是做生意的料,像你們那個外甥胡俊杰,聽說他也挺會做生意的,利用什么一元銷售法,在大學城那邊,一天能賣500多件衣服。”
“哈哈。”聽聞盧薇薇說辭,老板也是咧嘴一笑,說道:“這就跟我們做早點一個道理,一元銷售法,還是我給他出的注意。”
“我們賺的都是血汗錢,雖然說,我外甥胡俊杰,之前的暑假期間,也在高檔餐廳里干過服務生,感覺檔次不一樣。”
“那些個工作,肯定要比我們這個要輕松不少,但不行啊,雖然看上去體面,但不掙錢啊。”
“這一個月工資,就不夠他花的,有啥用呢?”
“后來我外甥胡俊杰也說了,他說舅舅,要不我也跟你干早點得了。”
“可以啊,這不是挺好嗎?一家人的。”盧薇薇說。
老板擺擺手:“不行,他一個大學生,讀那么多年書,最后跟著我干早餐,這不是浪費自己的青春嗎?”
“我說你還是找個其他工作,他讀的是化學,感覺應該能找個體面的工作,但這小子,每天腦袋里都不知道在想些什么,竟然對做生意特別感興趣。”
“我心想,你要對做生意特別感興趣,那當初還不如去學金融貿易之類的,也好專業對口。”
“現在學那么多年化學,結果跑來做早點,這不是愧對自己爸媽的栽培嗎?所以我果斷拒絕了。”
幽幽的嘆口重氣,老板也是頗為無奈道:“現在這孩子已經大學畢業一年多了,可整天就是瞎折騰。”
“今天賣點這個,明天賣點那個,我說你就不能專賣賣點啥嗎?他說不能,要講究效率,該賣啥的時候就得賣點啥,整天忙忙碌碌,從早到晚,跟我們也一樣,一天也睡不了幾個小時。”
“俊杰這孩子不會還在干點別的啥吧?”老板娘端著包好的小籠包,遞給一旁的老板,也是不由分說道:
“我看俊杰最近臉色一直不好,感覺一天就算賣500件衣服,也不至于累成這樣吧?”
“總感覺這孩子怪怪的,每天來這吃點東西就走,連說話都不愿開口。”
頓了頓,老板娘又道:“本來這孩子想來跟我們一起做早餐,我也想過。”