季原他們家。他沮喪地蹲在林季原家的院子里，像個可憐的小狗。
新的一天到來了。
第52章醉蟹
莫斐是個言出必行的人。
她之前答應過會給前去援救林季原的人管五天的吃喝,當然會那說到做到。不僅得做，還得做頂頂好吃的。
她在五星級酒店當主廚時，每到過年,其他行業的打工人都回家歡樂團聚了，她們餐飲行業卻是最忙的時候。莫斐要忙的，就是為酒店的至尊客人準備年夜飯。
年夜飯的菜單每年一變,價格一路水漲船高。
從18888到68888,再到88888，那些菜名還有做法，她早都爛熟于心。
至尊客人,吃的不僅是味,還有貴。
用的食材不是什么意大利白松露、西班牙伊比利火腿、bega里海珍珠魚子醬、法國鵝肝、a5和牛就是鮑參翅肚。天上飛的,海里游的,只要數量稀少都是富人專享。這些食材數量稀少、價格昂貴,存放條件還很苛刻。
天災前莫斐是個大窮鬼，為了省錢，大量囤積的肉無非就是質量稍好一點的豬牛羊雞鴨魚和一些海鮮。
現在就是把莫斐殺了她也搞不到這些珍惜食材。
不過既然是為了感謝大家,莫斐在清點過空間里的食材后,最后確定了十道菜，并取了個簡單的名字“食全食美宴”。
這十道菜分別是時蔬拼盤、蒜蓉粉絲湯、蜜桃伯爵紅茶芝士慕斯、啤酒鴨、梅菜扣肉、蛋黃雞翅、蒜香排骨、拉絲豆腐豬蹄、火紅醉香蟹、龍蝦面。前幾道菜都還算日常，后面的都比較麻煩。
可誰讓莫斐手癢，除了回報大家外，做這些有幾分炫技的意思。
火紅醉香蟹用的主料，是莫斐用空間河水養過好幾天的大肉蟹。
每只都有兩斤重,她拿了四只出來。
處理螃蟹前,莫斐點開iad開始放視頻聽。
這些視頻都是還有網的時下好的，少說也有四五百個,就為了做飯的時候聽著解悶。
今天這個視頻里的人在做炒酸奶，背景的bg是個女聲在唱幽幽怨怨的“靈柩長埋深谷里”，一同響起的還有一段
“我重生了，我死在最愛他的那一年。幾億身家，他說扔下就扔下，陪著我葬身火海。再睜眼我已經回到十年前，那時候”
莫斐聽著這的bg點點頭“看來今天聽的是個霸總追妻火葬場虐文。不知道有沒有上次聽的真假千金好玩。”
在虐文的陪伴下，莫斐干凈利落地把四只大肉蟹洗凈切塊，依次加入蔥姜蒜、桂花陳酒、白蘭地、陳年花雕酒、玫瑰露酒、白葡萄酒、沙糖、生抽蠔油，攪拌均勻后放在一邊腌制。
腌制半小時后把蟹從料汁里撈起。
大鐵鍋里下入黃油，把大肉蟹表面煎成微微的金黃色。
最后把剩下的配料放進去爆香后加入煎好的肉蟹，蓋上鍋蓋焗上幾分鐘。
快出鍋時再淋上一點白蘭地，一大盆火紅醉香蟹就做好了。
醉香醉香，吃的就是酒的醇香和蟹肉的鮮美。
火紅醉香蟹還沒出鍋，極其濃烈的酒蟹香就已經飄出去幾里地。
香味一路飄到衛生院的病房里。
病房里頭，李偉和癩子各坐在一個凳子上守著病床上的林季野他們。
他倆百無聊賴地坐著，又無聊又困，坐在那都能打鼾。
聞到酒香時，李偉猛地驚醒，頓時按耐不住了。
他這一輩子沒啥別的嗜好，就愛喝個幾口。
當時大家伙分超市物資，他寧愿別的東西少要點，也想著多拿兩瓶酒。
“好酒好酒，怎么就拿來做菜了”
李偉深深地吸了口氣，忍不住抹了把口水。
“能讓莫姐加到菜里，是這酒的福氣。”癩子笑著說。