“阿晴.那東西茶湯都是濁的,咱們真的沒有必要去喝了吧?以安某的從業經驗來說,茶湯這么渾濁的,只有可能是因為曬青時候出了問題,又或者炒茶的時候給炒爆炸了。”
“對!不炸兩座爐頭,一般是不可能炒出這樣的老貨。”
面對阿晴遞來的湯勺,安生毫不猶豫的開口吐槽起來。
當然,安生雖然這樣罵,但他是可以理解為什么這款茶,能做這么爛的。
能花費重金承包茶田的人,必然都是資深的從業者,又或者資深茶客,他們哪怕不懂制茶相關化學公式原理,以及各種微生物與植物、地理學。
但最簡單一點,如何通過品嘗,分辨一款茶的好壞,他們絕對是知道的。
既然懂,為什么能做的這么差?
道理非常簡單,他們要么是想以工藝手段把新茶制成老火茶,也就是指經過深烘的碳火茶,但他們實驗失敗的。
要么就是純壞批,做了一款香氣四溢的評委特供茶,跑來混一個斗茶標。
對于這樣的茶,安生甚至連下口欲望都沒有。
【阿晴師傅快翻譯翻譯!狐師傅說了什么。】
【從感覺上來說,罵的挺臟的。】
【表情好人性化的狐貍.】
在安生開罵的時候,直播間里的觀眾頓時都樂了起來,這短短半小時的斗茶賽品茗之旅,將近三萬多名觀眾,已經見過狐師傅蹦起來罵,挎著張狐貍小臉癟著嘴的罵罵咧咧。
但這回,小狐貍是抬起爪子拍著茶桌來罵的,觀眾們都聽不懂,急需晴師傅給他們翻譯翻譯,狐貍是怎么叫的。
急急急!
我們想看狐師傅的最新測評。
“呃”
阿晴看著密密麻麻的彈幕,面露尷尬表情的說道:“翻譯是能翻譯,但直播間可能會被封禁”
“小安雖然說很多話,但他對于這款茶的點評,一共兩詞:‘壞批’、‘生兒子不帶氣門眼,生女兒必招黃毛’.”
阿晴向直播間翻譯狐貍叫同時,不著痕跡地把手里的塑膠湯勺,給扔到賽事組準備的垃圾桶里,并不想去嘗試。
先前已經喝了二十多款茶,小安說是難喝的就必然是難喝的,但也相對客觀點評過茶湯,究竟難喝在哪,又為什么會導致口感上的不佳。
但這回小狐貍完全沒有點評,就只是聞嗅一下,就展開全方位人身攻擊。
在這樣的情況下,阿晴非常果斷以及機智的把盛有茶湯的勺都扔掉了。
“有這么玄乎嗎?我不信!”
斗茶賽的現場,并非大部分人所想的那般嚴肅,在品茗的過程里,基本都是官方茶藝師在桌前泡茶,所有游客以及茶客圍在桌前嘗,互相交流心得,然后給對應編號的茶打一個分。
茶藝師一次泡十幾款參賽茶,而安生和阿晴因為直播的原因,得到了茶藝師的關照,往往能嘗到最新出爐的茶。
有一名游客見狀不信,只覺得,阿晴是在借品茶狐貍之名,在那里炒作。
一只狐貍會喝茶?你在說笑嗎?
你都沒有喝,就這樣魯莽的點評一款茶難喝到沒有品嘗的價值?你鬧呢!
茶包都喝不明白的丫頭,也能來點評歷史悠久的烏龍茶?
“.”
茶藝師望向開口游客,勉強壓住自己逐漸上揚的嘴角,平復難繃心情,優雅的遞上品茗用的一次性湯勺,把小狐貍罵的一無是處的茶,遞給開口游客。
身為專業人士。
一款茶好壞,有一些時候,并不需要品嘗就已經能定論。
從茶湯、茶香、葉底方面,也是可以對一款茶進行品鑒的。