上次炸春卷和炸鮮奶逮到林老板之后,大家知道這周林玄在體育館門口擺攤。
有閑散分子自發的當起了偵查員,時不時的就來體育館轉一圈。
這不,立刻就逮到了。
群里的成員們此刻變身成為了一匹匹“餓狼”,甚至沒人問這次林玄賣的是什么。
只能看到不斷刷新的“沖!”
餐車前,粉絲們不約而同的拿著手機,互相招呼著千萬別來買臭豆腐。
勢必要贏下這場賭約。
然而彼此的消息剛發出去沒兩分鐘。
一聲狼嚎傳來。
“嗷!林老板,我可想死你……臭死我了!”
“你這賣的是什么啊?”
一個熟客狂奔而來,剛一開口,差點被攤子上的臭味掀翻跟頭。
林玄倒是不太記得這些熟客的名字,只是看著臉有點熟悉。
這種熟悉程度,代表這個顧客至少光谷了他的攤子五次以上。
“十里臭豆腐,要嘗嘗么?”
林玄道。
熟客捏著鼻子,要是擱其他地方,他早扭頭走人了。
聞著這種味道,誰能吃得下東西啊。
哪怕知道是臭豆腐,這味道也著實太大了。
熟客只是糾結了一秒,選擇吃。
畢竟這可是林老板,而且自己還是群里第一個趕到的。
不吃不是虧死了。
“吃,來一份……不兩份!”
熟客立刻道。
這話一出,粉絲們頓時發出了略帶失望的嘆息聲。
沒想到這么快林玄的攤子就開張了。
熟客莫名其妙的看了眼這群粉絲,覺得有些摸不著頭腦。
不過他也沒管那么多,先吃上林老板的東西才是正事兒。
至于粉絲們則是互相暗暗打氣。
這才兩份而已,距離賭約失敗還有十八份!
油溫在鍋里不斷升高,邊緣處逐漸冒出了小小的氣泡。
林玄約摸油溫差不多,十二塊臭豆腐迅速夾到了鍋里。
滋啦啦~
炸東西的聲音頓時響起。
說來也怪,隨著豆腐在油鍋中沉浮。
那種難以忍受的臭味中,忽然混進了一絲醇厚的香氣。
在油脂的高溫下,發酵的黑色臭豆腐,仿佛是丑小鴨逐漸像白天鵝蛻變。
當臭豆腐的表皮鼓起,漂浮起來,林玄迅速拿出紙盒,將炸好的臭豆腐加進去。
一個個黑色豆腐塊鼓鼓囊囊。
臭豆腐一份是6塊裝,兩份就是12塊。
雖然顏色上差別不大,但是氣味上卻快速變得不同。
“好香啊!”
有鼻子靈敏的粉絲忽然感嘆了一句。
“叛徒啊你!”
旁邊立刻有人怒目而視。
然而不管如何自欺欺人,這股醇厚的炸物香氣不斷在空氣中蔓延開來。
豆制品的香味。
發酵過后,又經過高溫轉化的香氣。
空氣中原本的臭味,仿佛被洗禮了一樣。
林玄就好像上演了一次,無人看見的氣味魔術。
“趁熱吃吧。”
林玄將兩個盒子遞給了迫不及待的熟客。
“我的大刀早已饑渴難耐了!”
熟客開了句玩笑,立刻夾起一塊臭豆腐,小心翼翼的咬了一口。</p>