前臺小姐姐看到小李,有些意外。
“你不是明天才回來嗎?”
“害,家里臨時有點事,提前回來了。”
小李解釋了一句,隨意掃了一眼店里,笑嘻嘻道:“咱們店今天看起來挺忙啊,往常這個點還沒幾個人呢。”
“看來我回來的挺是時候,張經理肯定高興。先不說了,我去找張經理銷假上崗。”
前臺小姐姐聽到這話,一副欲言又止的樣子。
小李輕車熟路的朝餐廳的員工室走去,一路上碰到的餐廳員工看到他,都是一愣。
“誒,小李你回來了?”
“小李,我還以為你不做了呢?”
“小李……”
前往員工室這短短的一段路,小李得到了所有人的招呼。
這讓小李忽然覺得心里暖暖的,沒想到自己平時挺低調的,請了幾天假回來,大家都在關心。
自己這同事關系,處的真不錯。
剛進員工室,便迎面碰到了從旁邊經理辦公室出來的張經理。
兩人一打照面,張經理同樣一愣,下意識道:“你……怎么今天回來了?”
“提前回來了,張經理,我看店里今天挺忙的,我這就換衣服過去。”
“您記得給我銷假。”
小李說著,就準備去更衣室。
“那個,不著急換衣服,你先去炒飯檔口了解一下情況,然后再過來找我。”
張經理拍了拍小李的肩膀。
啥意思?
小李一頭霧水,明明店里看著挺忙,張經理卻又讓自己先去炒飯檔口了解情況。
炒飯檔口什么情況他能不知道嗎?
自己只是請假了幾天,又不是幾年。
沒辦法,小李只能又從員工室出來,直奔炒飯檔口。
張經理看著小李的背影,忍不住搖了搖頭。
事實上她跟胡總已經商量過了,等林大廚一走,炒飯檔口要關閉一段時間了。
林大廚群里的老食客了解情況,倒是好說。
問題是這幾天,還有不少野生食客,看炒飯檔口排隊,湊熱鬧吃了炒飯,結果天天打卡。
不是每個食客吃到美食,都要去認識廚師的。
這就極有可能導致林老板離開后,食客再次前來,發現炒飯變得巨難吃,導致給出差評。
這會影響餐廳整體的聲譽。
食客可以接受缺貨,但絕對接受不了品質急劇下降。
關掉炒飯檔口是最好的選擇。
炒飯檔口這邊。
“這什么情況!?”
小李看著炒飯檔口處大排長龍的景象,眼睛瞪得滾圓。
這是炒飯檔口,怎么看著比海鮮檔口那邊還熱鬧好多。
難道自己去馬爾代夫玩的這幾天,國內開始流行去自助餐廳吃炒飯了?
小李眼睜睜的看著排隊的食客,一臉喜氣洋洋的盛滿一碗炒飯,感覺三觀都塌了。
這沒道理啊!?
還是說餐廳搞了一個炒飯自助?
小李拿出手機搜了一下常用的幾個團購網站,結果還是598的價格。
這特么……不科學啊!
小李忍不住了,快步走到炒飯檔口……旁邊的面食檔口。
周凱,他的鐵摸魚搭子,兩人在冷清的主食區相依為命,好不快活。
兩人曾經最經常干的一件事情,就是比一下,當天營業結束,誰賣出去的主食少。
這邊,周凱幫忙把炒飯倒入餐盤里,他現在雖然表面上是面食檔口的廚師。
但實際上,都不用張經理吩咐,他就很自覺的把自己放在炒飯檔口雜工的位置上。