見老爺子態度堅決,一副不容商量的架勢,林玄一時間也不好再繼續堅持勸說。
只得無奈地開口道:“那您下午六點的時候,去xx路上的那個兒童樂園。”
“就在正門口旁邊的那塊空地,那兒平常挺多擺攤的,您到時候找有兩棵樹的位置,我就在那兒。”
老爺子怕自己記不住,特意重復了兩遍,表示自己已經記住了。
林玄頓了一下,心里很想跟老爺子詳細解釋一下自己的購買規矩。
可話到嘴邊,實在不知道該怎么給老爺子解釋清楚。
這東西屬于是說出來都能讓人再社死一次的。
這會兒還沒個玩偶服遮擋。
尤其是老爺子年齡大了,說出來估計也難理解。
再想想今天的臺詞。
林玄的腦海里不受控制地浮現出,一個老大爺,站在自己面前,一本正經地念著:“你的霸道,就是我的解藥……”
光是在腦海里想象這個畫面,林玄就覺得一陣頭皮發麻。
這畫面太美我不敢看……
屬于是想象出來,就讓他不寒而栗了。
“要不我還是給您做點吃的吧……您這么大年紀了,來回跑挺麻煩的!”
林玄掙扎了一下,內心抗拒剛剛腦海中的那個畫面變成現實。
“不用!做生意就該有做生意的規矩!”
“大爺我又不是掏不起錢,占這種便宜算什么事兒!”
老爺子鐵了心不肯答應林玄的提議。
他心里可是一直惦記著要多買些包子,回去填滿那個計劃中的林老板專屬大冰箱呢。
誰家正兒八經的人會張嘴就白要百十個包子啊!
自己活了大半輩子,還是要臉的。
想到這些,老爺子再次擺了擺手道:“林老板,你先忙你的吧,我就不打擾了。咱們晚點在兒童樂園見!”
說完,他便笑呵呵地轉身就走,生怕林玄再開口勸說,一點機會都不給。
眼瞅著老爺子這勸不住的態度,林玄趕忙喊道:“老爺子,您自己知道這個事兒就行了,千萬別往外傳啊!”
勸不住老爺子,林玄認了,要是老爺子把消息傳出去,萬一傳到老食客們那邊……后果簡直不堪設想。
老爺子聽到林玄的喊話,再次擺了擺手,示意自己知道了。
林玄目送著老爺子遠去,心想算了,干脆也懶得再去考慮那么多。
反正該來的總會來。
好歹自己還穿著玩偶服呢!
把門口的食材搬進廚房,他便開始今日的營業準備。
首先是漢堡胚的制作。
林玄取出高筋面粉與低筋面粉,按照比例,倒入大不銹鋼盆。
高粉能賦予漢堡胚筋性,低粉可讓其更加松軟。
接著,他用量勺舀起細砂糖與鹽,小心翼翼地撒入面粉堆中。
隨后,把即酵母輕輕鋪在面粉表面,倒入全蛋液。
再用量杯倒入適量牛奶,邊倒邊調整牛奶的量。
面粉、糖、鹽、酵母、蛋液和牛奶在林玄的手中,逐漸成為粗糙的面團。
大約過了一會兒,面團開始出厚膜。
林玄暫停加入提前軟化好的黃油,再次開始揉面。
面團愈發光滑,直至能拉出透明薄膜,進入完全擴展階段。