隨后又加入了少許現磨的黑胡椒顆粒和適量的海鹽,讓醬汁的味道瞬間豐富起來,層次分明。
林玄把調好的醬汁淋在盆中的蔬菜上時,羅勒葉的清香瞬間被激發出來。
林玄用長柄木叉翻拌的動作很輕,確保每片菜葉都均勻裹上醬汁卻不破壞形狀。
經過一番精心翻拌,沙拉呈現出誘人的色澤,每一片菜葉都閃爍著醬汁的光澤。
最后,林玄將事先用平底鍋炒制微焦的杏仁片撒在沙拉上。
微微焦香的杏仁片,落在翠綠的生菜上看起來更加誘人。
青椒肉絲與手撕包菜的烹飪過程與昨日并無太大不同。
林玄將切好的肉絲放入鍋中,隨著一陣“哧啦哧啦”的炒菜聲響起,肉絲迅速變色,散發出陣陣誘人的肉香。
另一邊的鍋中,手撕包菜也在熱油中歡快地跳躍著,蒜香混合著包菜的清甜香氣,一同鉆進空氣中。
這濃郁的香氣,悄悄地從廚房門縫中鉆了出去,徑直飄向客廳。
此時,沙發上正在熱烈聊天的幾個人,不約而同地聳了聳鼻尖,瞬間被這香味吸引。
“林師傅這會兒肯定在炒青椒肉絲!”
常慧篤定道。
昨天她已經品嘗過林玄的手藝,對于這熟悉的味道,一聞便知。
一想到那個味道,她嘴里的唾液就開始不受控制地不斷分泌,饞意瞬間涌上心頭。
吳夢夢投來羨慕的目光,要是自己昨天也能品嘗到就好了。
原本熱烈的聊天氛圍,在這誘人的香氣干擾下,眼看是進行不下去了。
每個人的目光都不由自主地投向廚房那扇磨砂玻璃門。
“要不咱們先坐到餐桌那邊吧。”
“讓林師傅先炒著,咱們慢慢吃!”
宋青昕適時地提議道,她也被這香味撩撥得有些坐不住了。
這句話立刻贏得了其他人的紛紛附和。
話音剛落,大家齊刷刷地起身,迫不及待地涌向餐廳的餐桌。
宋青昕來到廚房門口,打開門準備拿碗筷。推開門的剎那,積蓄在廚房里的濃郁香氣,洶涌而出。
宋明站在一旁,猛地吸了一口氣,情不自禁地脫口而出:“我去,聞著都這么香,吃到嘴里該多好吃啊!
常慧臉上露出一副早有預料的表情,說了句廢話:“等你吃到就知道了。”
她此刻特別期待宋青昕等人一會兒品嘗到美食時那驚喜的表情。
青椒肉絲和手撕包菜這兩道菜屬于快手菜,真正花費時間的反而是前期切菜洗菜的準備工作。
一群人熱熱鬧鬧地在餐桌前依次落座,擺放好碗筷,飲料時,林玄這邊的兩道菜也出爐了。
林玄將最后一點包菜盛入盤中,翠綠的菜葉上沾著紅亮的辣椒碎,蒜末則均勻地分布在菜葉的褶皺里。
青椒肉絲碼放在瓷盤里。肉絲表面泛著一層誘人的油潤光澤。
青椒則依然保持著鮮亮的翠色,視覺上就已經讓人垂涎欲滴。
林玄將蔬菜沙拉、青椒肉絲和手撕包菜這三道菜放在餐桌上。
蔬菜沙拉的清新、青椒肉絲的鮮香、手撕包菜的辛香相互交織在一起,刺激著每個人的味蕾神經。
“你們先吃,我繼續炒菜。”林玄準備轉身返回廚房。