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          第910章 叢瑛,試探(1 / 2)

          唐棠定的是一家傳承已久的老酒樓,稱作川香樓。

          這家酒樓自清末就已經出名,最早的主廚是從清宮御膳房里出來的大師傅。

          后來教了幾個徒弟,里面有個從川省來的名廚,在民國時,對酒樓的菜肴進行了改良,最終酒樓變成了主川菜的川香樓。

          許多出名的餐廳,為了應和所謂的“時代改良”,菜的分量越來越小,外觀越來越花里胡哨,口味也越來越差。

          這些餐廳,已經從酒樓變成了網紅店,又或者是光明正大的割韭菜的冤大頭店。

          比方說某些酒樓……當著你的面,把一聽外面賣8元錢的可樂倒進杯子里,就要賣你68元錢。

          這不是韭菜是什么。

          而川香樓就不一樣了,雖然也進行了一定的改良,但由始至終,餐品的口味還是保持在線的。

          而因為要適應普世的口味,所以雖然是川菜,也帶有一定辣度,但是更柔和,只要是吃辣的人,就不會被辣的狼狽。

          巧的是,無論是唐棠還是叢瑛,都喜歡吃辣的,于是唐棠把餐廳發給叢瑛之后,倆人一拍即合。

          叢瑛此人說話爽朗大氣,雖然帶著點痞里痞氣的兵痞味兒,但又有著世家子弟獨特的談話藝術。

          有意思,但又不會冒犯你。

          只會讓人覺得他性格獨特,有某種另類的人格魅力。

          更何況叢瑛和王飛屹還是發小兒,唐棠自然和他相處不錯,約著吃飯,互相看著對方的臉也是秀色可餐。

          等到了之后,叢瑛瀟灑的將車鑰匙丟給門童,順便從車里抽了幾張百元大鈔,隨手給門童做小費。

          門童看著手里的幾百塊錢,瞬間臉上笑容大盛,樂的合不攏嘴,連連道,“先生小姐,歡迎來到川香樓。”

          說話間,立刻有清秀溫婉、穿著旗袍的迎賓小姐姐上前來,“先生、小姐,請跟我來。”

          一邊走一邊介紹,“請問二位有預約嗎?因為我們川香樓的食材要求都很嚴格,每天的菜品都是定量的,如果二位沒有預約,可能沒有位置噢。”

          “我姓唐”,唐棠道,“預定了8號包廂。”

          迎賓引著二人進到旋轉門內,聽到唐棠的話,立刻應聲道,“原來是唐小姐,您的預約正好是由我負責,8號包廂已經為您清掃完成,請隨我來。”

          實際上,沒有什么恰好由誰負責的事。

          每天的預約名單,負責迎賓的工作人員,都需要全部背誦下來。

          包括客人在預約時所附帶的要求。

          每天更新,每天背誦,每周還要復盤一次常客的信息。

          言歸正傳,一路到了包廂,開門就是清新的橙果香氣,唐棠隨意一看,就能見到放在小茶幾上的瓜果。

          那些瓜果并不是用來吃的,乍一看能看到紅色的柚子,還有切開的橙子以及哈密瓜等。

          這些瓜果均被切成兩半或幾半,擺放在金色的托盤中,旁邊還放著蓮蓬荷葉的,做了極漂亮的擺盤。

          有些瓜果的內里微干,似乎燃了一些線香,所以瓜果中芬芳氣味又有一點香的感覺。

          迎賓注意到唐棠的目光,笑著介紹,“客人不用擔心,這些瓜果不會被浪費,先散過一輪香味之后,后面這些瓜果會被再風干,然后制作成香。”

          她道,“您是貴客,餐后川香樓會為您贈送我們特制的花果香,希望您用餐愉快。”

          空調早在唐棠到來之前就預開了,此刻整個包間溫度適宜,瓜果飄香,再配合著各種典雅精致的裝修和藝術品,格調非常高,令人心曠神怡。

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