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          第1170章 高壓鍋(1 / 2)

          “皇爺讓咱家和王教習你說一聲,科學院那邊有專門為藏地做出來的鍋具,王教習可以去看看。”

          “哦?藏地專用的鍋具?”

          王來聘滿臉的錯愕。

          藏地難道還需要專門的鍋具?

          王承恩見他一臉驚訝,笑道:“據皇爺所說,藏地和西寧等地地勢比中原高出許多,想要將食物做熟,就需要一種特殊的鍋具。”

          “科學院那邊根據皇爺的指點,用炮鋼做出了一些,皇爺的意思是,王教習前往西寧可以帶上一些。”

          “炮鋼?”

          王來聘這回愈發的驚訝了,什么鍋竟然還需要炮鋼?

          據他所知,大明現在鑄炮用的鋼,價格可是極為的驚人,用這樣的鋼鐵鑄鍋?

          他有心想要問問王承恩,但不想,王承恩對此也不是很清楚。

          這回行了,王來聘干脆也不回家了,出了紫禁城,就直奔皇家科學院而去。

          經過層層稟報后,王來聘終于見到了科學院院正宋應星。

          “宋部堂,您也在呢?”

          王來聘見到宋應星很是驚奇。

          現在的宋應星,可不只是科學院院正,人家還是工部尚書,內閣輔臣。

          堂堂一部尚書,不在文華殿當值,不在工部衙門,竟然在科學院?

          宋應星見王來聘的神色,也明白對方心里所想,笑呵呵道:“工部部務有左右侍郎,本官還是在科學院自在。”

          ”原來如此。

          “部堂,王某此來……”

          “是為了高壓鍋對嗎?”

          “你要去西寧,是得帶上一些。”

          “走吧,隨本官去看看。”

          說著,宋應星放下手里的鉛筆,起身就往公廨外走去。

          “那就有勞部堂了。”

          兩人來到一處倉房,宋應星命人尋來一口高壓鍋,對王來聘道:“大指揮,這就就高壓鍋。”

          “高壓鍋?”

          王來聘上前一步,從倉房管事手里,將那口看起來很是奇怪的鍋具接過來后,臉色當即就是一變。

          “是不是很重?”

          宋應星笑著問道。

          王來聘將鍋提起來,看了看后,點頭道:“是挺厚實的。”

          “沒辦法,想要保證安全,這種鍋就得往厚了做。”

          “來吧,本官讓人給大指揮演示一遍。”

          宋應星說著,就向科學院的膳堂走去。

          王來聘沒有理會,那看起來有些欲言又止的倉房管事,提著鍋就跟上了宋應星。

          身為武狀元,莫說是一口鍋,就是再來上幾口,王來聘也能全部帶走。

          兩人來到膳堂的后廚,擺手示意廚子們不用見禮后,宋應星一指正在滋滋冒著熱氣的高壓鍋,對王來聘道:“大指揮,那正在冒著蒸汽的是泄壓閥,國內的壓力過大的時候,就會將泄壓閥頂起來。”

          “鍋和蓋之間,有大齒牙,可以僅僅的扣在一起。”

          說著,宋應星示意王來聘將手里的高壓鍋放下,一轉硬木手柄,原本嚴絲合縫的高壓鍋直接被宋應星打開。

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