腐敗!
等書生點完菜,魏叔又火急火燎的從廚房過來,拿著菜單對了一下,點頭道:“成,到時候要酒水不?”
“有什么?”書生好奇的問道。
魏叔嘴里叼著煙道:“有啤酒,燕京廠搞的原漿,還有北極熊汽水,自家的米酒。”
書生想了下道:“弄點啤酒和汽水吧。”
魏叔點頭道:“不算酒水,單算菜,一共十三塊錢三,你們要兩桌,就是二十六塊六,都是小顧的朋友,又是大喜的日子,給你們抹六毛錢的零頭,收二十六塊錢,您看行不行?”
“太行了!”書生有些意外,自己點的菜里面,雞鴨魚肉可都沒少,這桌子要是在國營館子,單一桌,恐怕沒有十五塊錢下不來,人家十三塊三,還給抹了三毛錢零頭,這還賺什么錢啊?
魏叔笑呵呵的道:“成,那我就備菜了,你們看幾點過來?”
顧誠道:“結婚嘛,中午頭開席最好,我們十二點左右來,來得及吧?”
魏叔點頭道:“成,那酒水到時候看你們喝多少,再給你們算了。”
“成,魏叔您忙著,我們過一會來。”顧誠跟魏叔打了個招呼,然后又帶著幾人往家走。
路上書生好奇的道:“誠哥,他這真能掙錢啊!?二十六?這不會是看你的面子,賠錢給我辦的吧?”
顧誠好笑道:“天大地大生意最大,我多大臉啊!?你那價格是按照國營館子的價格算的,人家和你可不一樣。”
“哪里不一樣了?”刀子也好奇的問道。
顧誠緩聲道:“首先就是雞鴨的價格,你要是從市場上買,一斤得七八毛吧?但這是向下散售的價格,人家呢?人家自己養的,成本價再加你一點就行了。”
“時蔬人魚蛋家也不走市場,沒聽人郊區有小叔子嘛,收自留地里的菜,雞屁股銀行的蛋,這比走正規采購,那可都便宜多了,而且還不用票。”
“另外菜是一個方面,酒水也掙錢。”顧誠笑道:“他這種私營館子,還想從人家廠子里拿貨?”
“假的啊!?”刀子驚訝道。
“那倒不是。”顧誠搖頭道:“假是不假,但……人家的貨,不是走公出來的,而是私底下兌的。”
“這私底下怎么兌啊!?”幾人都面露不解。
顧誠笑道:“現如今各個廠子都是串的,我拿我廠子的東西換你廠子的東西,然后給員工發福利,有幾個拿了東西舍得自己用的,還不是要兌出去,人家有自己的門路,一軸子酒水,比正規渠道也便宜不少,這都是掙錢的空間。”</p>