初四是秦懷道府上宴請賓客的日子，府上從秦莊那邊抽調了大量的人過來干活，一大早，府上就開始忙碌了起來，
秦大牛的兩個弟媳都過來了，兩個弟弟也過來了，本來說一家只是需要一個男丁和一個女人，
他們兩個初一那天特意找了管家說，希望能夠都來，管家聽說他們愿意來，當然同意了，
心里也想著，幫他們一把，不看他們的面子，而是看在秦大牛的面子上，老爺是非常信任秦大牛的，當然，也非常信任自己的，
只是自己年歲大了，現在秦府是真的家大業大，就管理的事情和人來說，是之前的好幾倍，他也感覺有點力不從心了，
所以，去年冬天，他就和李麗仙提過這個事情，希望李麗仙能夠物色新的管家，
李麗仙對于管家也是非常尊重的，知道他是秦府老人，對于秦府是非常忠誠，而且做事情也是勤勤懇懇的，就讓管家提議人，
管家提議了三個人，其中一個就是秦大牛，而且就數秦大牛最年輕，管家的意思說，一個管家，需要管理的時間長才是，老是換人，對于府上來，可不是好事情；
李麗仙也同意了，讓管家開始慢慢培養秦大牛，不過，現在秦大牛還是需要跟在秦懷道身邊，但是只要秦懷道不出去，秦大牛就要跟著管家身邊學習。
“看著啊，這些是庫房的物資，所有的物資都有清單的，進出都要登記，這樣就能夠清楚的知道秦府的物資情況，一些物資是需要長期備著的，一旦缺少了，就需要提前準備購買好！”管家帶著秦大牛，教著秦大牛，
秦大牛拿起了物資清單，仔細的翻看一下點了點頭。
“對于下面的那些人，要恩威并施，就是一句話，敢不忠于府上的，一律打出去，所謂不忠，就是調動不了，不聽話的，有私心的，這樣的人不能用，該讓他們滾蛋就滾蛋，留著就是一個后患，
還有，那些人干活，你也要時常查看，有的人，干活偷奸耍滑，第一次發現了，可以警告一番，第二次發現了，狠狠的打板子，第三次發現了，趕出去，這樣的人，也不能留，
當然，如果有人立功了，也要獎勵，該分配他一些事情管理，也是可以的，但是，管事的人，一定是需要老爺和夫人點頭同意的，老爺夫人不同意，不能安排八大管事！”管家繼續帶著秦大牛說著，秦大牛點了點頭。
“走吧，去看看那些小子們干活，今天府上有不少客人，小子秦府家大業大，我是真的有點力不從心了！”管家笑著對著秦大牛說著。
“恩，管家，你要是退下來，干嘛去，回莊子，我想，老爺和夫人也不會同意的吧？”秦大牛想到了這點，跟在管家后面問了起來。
“我和老爺還有夫人說了，想要回老家的，老爺和夫人都不同意，說可不能讓回去，想要讓我就在秦家宗祠這邊，沒事的時候，還能夠在秦府轉轉，
我懂老爺和夫人的意思，是想要照顧我，怕我回去了，就沒有收入來源了，畢竟，種地，我估計我也種不了幾畝地了，不過，家里那幾個小子，老爺也安排出去了，也不需要我擔心的，所以我也在考慮，要不要留在府上！”管家笑了一下說著，有點悲傷。
“留下吧，有什么不懂的事情，我還能問你不是，再說了，管家你就不想要天天看看老爺和小少爺他們長大？”秦大牛馬上對著管家說道。