幾人說話的功夫,灶臺上大鐵鍋里的水已經煮沸了。
齊樂樂舀了大半盆沸水出來,兌了些涼水,雖然還是很燙手,但至少手能伸進去了。
然后取了些蠶繭放進這微燙的溫水里。
其他幾人見狀,正要照做,卻被齊樂樂叫住了:我們先煮一鍋來試試再說。
眾人便圍著那盆水,看著蠶繭的表面漸漸多了一層霧蒙蒙的東西。
這是水膜,有了水膜,就算是浸好了。
齊樂樂說著,用漏勺將蠶繭撈出來,放進了大鐵鍋里,繼續熬煮。
熬煮的過程中,不斷用漏勺攪拌,使蠶繭持續翻滾。
期間,王嬸兒她們幾個都輪番上去試了一試,反倒齊樂樂,才剛示范了一下,就被擠到一邊,只能挨著蘇雅嫻站著。
這要煮到什么時候?
等蠶繭煮得松軟,鍋里的水黃了就差不多了。
黃了之后呢?
齊樂樂指了指另一口溫著熱水的大鍋:撈到這口鍋里。
等蠶繭換了鍋之后,齊樂樂拿了個大點的簸箕,將所有蠶繭全部壓進水里浸泡,片刻后,拿走簸箕。
擦干凈手,她又取了幾個干凈的簸箕,里頭鋪上一層黃豆,放在一旁備用。
蘇雅嫻問道:這是作何用?
這剛抽的蠶絲有些濕氣,豆子可以吸一吸水分。
原是如此。
一切準備就緒后,齊樂樂握著一雙筷子:現在就要準備開始繅絲了。
聽到這話,大家知道重頭戲來了,紛紛正了臉色:少夫人,開始吧。
齊樂樂將筷子放進水中,沿著一個方向,用力攪拌。
也不知過了多久,齊樂樂慢慢將筷子往上提拉,只見筷子上纏繞著數道透明的蠶絲。
這便是蠶絲了?
齊樂樂點點頭,小心翼翼數了十根:你們誰先來試試?
馮碧君當仁不讓,抬手接過:我先來探個路。
齊樂樂笑了笑,又數了十根,這次是杜婆婆身旁的秋葉接過去的。
最后還剩下六根,齊樂樂自個兒留著了。
一手將這數道蠶絲輕輕捻成一條線,另一只手慢慢拉絲,這個力道必須要均勻,不能大了也不能小了,否則蠶絲就容易被抽斷。
齊樂樂嘴里說著,手下動作輕快,眨眼間已經抽出了一截兒雪白的蠶絲。
馮碧君一邊看著齊樂樂手里的動作,一邊試著輕輕拉扯蠶絲。
齊樂樂抽空看了她們一眼,見秋葉一臉凝重,整個人都有些緊繃,不由出聲安慰:別擔心,就算斷了,再續上便是,也不是什么大事兒。
秋葉稍稍松了口氣:謝少夫人!
許是這活兒看起來十分輕巧,王嬸兒忍不住道:少夫人,不若我也來試試?
齊樂樂笑道:這大鐵鍋只有這么大,一次圍上三個人差不多了,您且再等等。
杜秋蓉道:要不,我們撈幾個蠶繭到別的鍋里去抽?
行吧,你們先把水溫著,然后撿些過去。
話音剛落,只聽馮碧君哎呀一聲,原來是拉斷了一根。
齊樂樂只覺眼前晃過一道影子,抬頭就見馮碧君提著那根斷了的蠶絲,略帶歉意道:一不留神,拉快了些。
該說不愧是蘇正濤的妻子蘇易的親媽么?就沖這一下子,想必身手也差不到哪里去。
將斷絲接上,幾人繼續忙活。
有了馮碧君這一出,秋葉整個人都放松了下來,許是