徐縣丞當下不再猶豫,徑直言道。“今歲之水患,大澤村可是損失不小。而楊府乃是大澤首戶,損失亦是慘重。
可而下官聽聞,楊府不但免去了其佃戶的田租,還拿出了大量的錢糧以饋百姓。”
“而后,傷寒疫病肆虐大澤村一帶,楊府亦是采辦藥材,給那些百姓們免費救治……”
“朝庭雖然獎許了在工部任職的楊寧楊大人,賜下財物,可是這蝗災非同小可,以那楊府之力,怕是……”
“所以,下官以為,縣尊當可親往,一來,表示縣尊對于楊公子所作所為之嘉許,二來嘛,他若有何困難,縣尊出面,想來會更好解決……”
“言之有理,既然如此,那你我同往如何?也好讓本縣的那些士紳們看到,許某人定不會薄待那些為國分憂的良士。”許縣令已然心領神會,欣然起身道。
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下午時分,睡足了瞌睡,神清氣爽的楊謙也來到了君子韭食肆內。看到了那張貼在門外的告示。
告示雖然已經貼了半天,只有幾個小孩子在城外的田間地頭抓來了大約兩斤多的蝗蟲,換走了四文錢,然后直接買了兩個韭菜盒子,興高采烈的一邊吃去。
“不必著急,這才剛剛張貼出來,何況那些玩意離著咱們滎澤怕是還得有一兩日才能過得來。”
楊謙倒民不著急,轉過了頭來安慰那憂心忡忡的陳管事道。
扭頭看到了那裝在麻布袋子里邊不停的撲騰的蝗蟲,楊謙伸手提了起來拈了拈。“知禮,買來的香料在哪,走,公子我親自給你們演試一下怎么處理蝗蟲。”
陳管事的眼角直接就立了起來。“公子,您不會真想炸蟲子來吃吧?”
楊謙淡然一笑。“莫非陳叔以為謙是在跟你玩笑不成?”
提著蝗蟲,來到了后廚,兩位廚師,還有幾位雜工的注視之下,楊謙讓在灶上擺了一口鍋,傾入了熱水,放入了幾塊姜片。
待水沸之后,將整袋的蝗蟲都傾入里邊焯水,然后開始處理,將硬翅摘去,取了內臟,下油,然后開始小火煸炒。
隨著那蝗蟲慢慢的變色,后廚里的人們都嗅到了一股子香味。
“公子,這些真是蝗蟲?怎么那么香……”站在一旁的知禮不停地吸著鼻子,兩眼放光的看著那鍋上的蝗蟲。
正說話間,卻聽到了商鋪外傳來一陣喧嘩。正在聞著那油炸蝗蟲香味的陳管事咽了口唾沫,趕緊往前院奔去,卻是幾位差役,護衛一輛車駕,正向著自己這邊行來。
而坐在車駕內的,居然是本縣的許縣令與徐縣丞。
不多時,那車駕便停在了楊謙的君子韭食肆外,那些原本在此排隊買韭菜盒子的百姓們也都紛紛避讓開去。
“不知縣尊和縣丞二位大駕光臨,有失遠迎,還請二位恕罪。”把后續工作扔給了食肆廚子的楊謙步出了食肆,恭敬地朝著已經下了車駕的許、徐二人一禮道。
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