“老夫倒是要看一看，這東海省還有什么特產！”段綸冷哼一聲。
王玄策苦笑著搖搖頭，不是他不想說，而是說了也沒用，為了準備這一頓飯，他花了足足兩個月的時間才湊齊了這一桌特色菜。
‘嘶……’
進入堂內，入目的便是一張大圓桌，上面擺滿了一桌子的菜，更確切的說，是一桌子的海鮮。
各種各樣的海鮮，其中大多數都是國內沒有見到過的。
而最耀人眼目的，則是被擺在正中間的那一盤，段綸見過，但卻是縮小版的，從未見過這么大的，但看著就感覺到很特殊，很不一般。
“這是蟹？”段綸指著餐桌正中央的龐然大物道。
“是蟹，不過卻不是一般的蟹，當地人喜歡將它稱之為蟹類中的帝王，但我覺得這么稱呼好像有點不合適。”王玄策說道。
段綸點了點頭，的確不合適，畢竟還有皇帝呢，直接來個帝王蟹，這算怎么回事？
“這蟹產量如何？味道如何？”段綸立即問道，海產品在大唐也是很受歡迎的，雖說運輸麻煩了點，但麻煩就麻煩吧，市場還是有的。
當然，只要做好規劃，其實也并不怎么麻煩，直接定制特殊的火車車廂就可以了，雖然無法保證全部成活，但有少量的死亡，似乎也沒什么問題。
“味道極其鮮美，單從味道上來講，當地人的稱呼是沒有什么問題的。至于產量……”說到產量，王玄策有些不好意思了：“兩年前我曾吃過一次，本想著進獻給陛下的，但沒想到再也沒有見到過，剛好前幾天有人說捕到這么一只，所以就給送來了，單單就是這么一只，就花了一貫錢。”
一貫錢，就買這么一支螃蟹？聽起來好像挺貴的，但考慮到如此低的產量，那也就不稀奇了。
而且這還是在產地的價格，如果運到長安的話，低于五貫錢根本不用想，但是這玩意兒，怎么說呢，運過去也未必有太大的市場，太貴了。
“還不如直接進獻給陛下呢！”聽到這里，段綸覺得有些惋惜，也為王玄策的奢侈感到有些不滿。
“紀國公，非是我不愿，而是無能為力呀，這種蟹出水后不久就會死掉，即便將其放在海水里，依舊會死掉，除非是捕撈到以后立即回港，這樣才有可能在上岸的時候是活的，但那也是奄奄一息的。”王玄策頗為無奈的解釋道。
“還有這么一回事？”段綸愣了下，這次算是長了見識了，可卻怎么也搞不明白原因。
“若不是如此，這只怎么說也要進獻給陛下的。”王玄策點了點頭道。
“不是說出水即死嗎？”
“可以用冰將其包裹起來，然后運送到長安，只是如此一來代價就太大了些，而且，這里也沒有地窖，沒有儲存冰塊，總不能為了這不知道什么時候才能出現一只的螃蟹，就特意去修個地窖吧？”王玄策無奈的攤了攤手，修地窖也是要錢滴。
再說了，現在都忙的腳不著地的，誰有功夫去干這個？別的不敢說，以身作則這個原則，王玄策還是可以做到的。</p>