來到二樓,三個廚師都靠在椅子上打瞌睡。
江晨眉頭微皺,咳嗽了一聲,有一個廚師被驚醒了,瞇著眼睛看向他們。
文豪氣不打一處來,這三個廚師仗著自己的身份,不可一世,每天來酒樓不是聊天就是睡覺。
“起來,起來,趕緊的!”
“我說文總管,你又是發的哪門子瘋,不是跟你說過了沒事不要來打擾我嗎?”一個身材略胖的廚師被文豪吵醒,十分不爽,他說話的時候并沒有看到身后的林楚楚和江晨。
早醒的那個廚師此時站了起來,低著頭,心里有些忐忑,打盹被娘子發現,總歸是不好的。
另一個稍上年紀的廚師聽到文豪的話,并沒有說話,也是站了起來。
“王浩天,你……”文豪牙齒咬的咯咯作響,這幾天就是這人一直與他作對。
王浩天啊王浩天,有東家在,看你今天還能怎么牛得起來。
林楚楚見這三個廚師這么懶散,冷哼一聲,旋即對江晨說道:“夫君,我沒想到他們會是……”
江晨捏了捏她的手,打斷了她的話,道:“讓我來處理。”
“這位是咱們酒樓的東家。”文豪雖然對他們有意見,但也知道廚師對酒樓的重要性,也就一直忍著他們。
江晨對他們笑了笑,拉著林楚楚坐下,道:“三位師傅介紹一下自己和自己拿手的菜。”
“我叫王浩天,什么菜都會,花那么少的月錢雇到我,是你們酒樓的福氣。”王浩天沒有站起來,直接是坐在江晨的對面,樣子很是牛比。
江晨也沒有說什么,示意其他兩人繼續。
年輕一點的廚師叫陳述,擅長炒菜。
年長的那個廚師叫吳六,擅長面食。
王浩天聽了陳述和吳六的介紹,不屑道:“你把他們倆辭退了,月錢加到我的身上,包你酒樓生意興隆。”
陳述和吳六皆是冷哼。
江晨有些好笑,這人難道是廚神不成,也太自負了,“王師傅是吧,光說不練假把式,不如給我們展示一下您高超的廚藝。”
王浩天瞥了他一眼,道:“既然你想看,就給你露一手,你想看我做什么菜?”
江晨淡淡一笑,道:“那就炒一份‘碎金飯’吧。”
“就這個?”王浩天還以為他會說什么大菜。
江晨點了點頭。
“行,滿足你。”說完王浩天就下樓去廚房了。
江晨等人也跟了下去。
“碎金飯”其實就是雞蛋炒飯,據說,隋煬帝很喜歡吃雞蛋炒飯,為凸顯身份,就賜了一個碎金之名,他巡游揚州時,把碎金飯傳到了揚州,之后揚州民間廚師在炒飯中不斷增加配料,慢慢行成了揚州炒飯。
這雞蛋炒飯簡單,但要炒得好吃,就需要功夫了。
文豪在這里培訓新員工,午飯是在酒樓廚房做的,所以廚房里還剩下不少的食材,做蛋炒飯足夠。</p>