金長貴苦笑道：“這不是一般的幸苦，不過總算是弄出來了，江郎君來看看是否滿意。”
現在唐朝的技術水平不能直接鑄造銅管，只能是用一種麻煩的辦法，將銅錠打成薄片，然后卷成銅管樣子，再想辦法把縫隙修補好。
銅錠打成薄片，花時間就可以，只是這打成了薄薄的銅片后，卷成銅管就很難，容易斷裂，而且那些縫隙極難修補，只要有一點縫隙沒補好就會導致銅管漏水。
金長貴也是個不服輸的人，進過幾天的失敗后，總算是找到了解決辦法，把銅管給做了出來。
江晨跟著金長貴來到里屋，看到了放在木盒子里的四根銅管。
“哈哈，金掌柜，好手藝！”
古代工匠的技藝真的不是吹的，這么細小的銅管真給做出來了，不過就是樣子差了點。
江晨也不吝嗇，給了一個能讓金長貴笑開花的價錢。
有了銅管，就可以開始準備釀酒了，他也不多作停留，跟金長貴說了幾句客套話后，就拿著銅管回去了。
回到府宅，林楚楚她們仍舊是還沒有回來，不過有蕭玉堂跟著，應該不會出什么事。
叫上丫鬟小雁，去廚房開始準備釀酒的材料。
熟話說“糧為酒之肉”，這個糧一般是指高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、青稞……等糧食作為原料，當然還有一些薯類、豆類、果蔬類也可以作為原料。
“郎君，這個稻米是直接裝到這個小瓦缸里面嗎？”小雁搬來一個小瓦缸，拿著葫蘆瓢不知道如何做。
江晨也將手里的小瓦缸放下，抓了一把米缸里的稻米，翻看了一下，對小雁說道：“去拿一個簸箕來。”
小雁轉身去廚房架子上拿了一個簸箕過來，遞給他道：“郎君，簸箕。”
“這個稻米必須要顆粒飽滿的，要像我這樣用簸箕把那些顆粒小的篩掉。”江晨用葫蘆瓢舀了幾瓢稻米放到簸箕里，一邊晃動簸箕，一邊跟小雁說。
“知道了郎君，這個讓我來弄吧。”小雁說道。
江晨把簸箕交給了小雁，又道：“你先弄，我去叫阿竹和阿菊來幫你，盡快把這兩個小瓦缸裝滿。”
釀酒對糧的要求很高，必須是顆粒均勻、飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無異雜味、無其它雜物。
當然除了選糧之外，選水也是很重要的，因為水也是釀酒的材料之一，好水釀好酒這句話就是說明水對釀酒的重要意義，這也有“水為酒之血”的說法。
府宅里有一口水井，平時飲用的水都是水井里打上來的，在唐朝不用擔心什么水污染，可以放心大膽的喝。
這個井水或許比不上一些山泉水，但也算是可以湊活著用，何必舍近求遠。
“咦……小雁，你們三人在做什么？”林楚楚她們買了水果回來，進廚房的時候看見三個丫鬟手里都拿著一個簸箕在那不斷的晃。
“娘子，是郎君讓我們在這里挑選好的稻米。”小雁回答道。
“夫君他人呢？”林楚楚又問道。
“娘子，郎君應該在院子里。”阿金回答道。
林楚楚讓阿富他們幾個家丁把水果放好，就離開了廚房。
“娘子，郎君又在做什么神秘的事情了嗎？”小蘭跟在林楚楚后面問道。
林楚楚搖搖頭，道：“咱們去看看就知道了。”