所以現在他有時間專心制作冰棍,中午的時候可以在茶樓和酒樓出售。
至于幫手,選的是阿富、阿貴、阿金、阿玉,府宅里的這些家丁丫鬟都是奴籍,忠誠度要比那些員工要高的多。
“夫君,我來幫你。”林楚楚洗簌好,也跟了過來,眼巴巴的望著江晨。
“好,咱們一起做冰棍。”江晨笑道。
“夫君,這要怎么做?”林楚楚問道。
這邊瓦缸、銅盆都已經準備好了,阿富、阿貴在用壓汁機做果汁,江晨想了想,說道:“夫人,你幫我倒果汁。”
能與自己心愛的人一起做事,林楚楚異常開心,歡笑不已,輕輕點頭,拿了一個果汁壺過來,慢慢的往江晨手里的冰棍模具倒果汁。
一個模具可以做五個冰棍,倒滿后,江晨把模具放到了銅盆里,然后放入竹片。
五個模具都弄好后,江晨開始往瓦缸里放硝石。
阿金和阿玉在一旁目不轉睛的看著,聽著,把冰棍制作的步驟和放硝石的量記好。
待硝石反應結束,江晨把模具拿出來,用木棍敲了敲,然后抓著竹片,把冰棍拔了出來。
“哇……夫君,這個冰棍比昨天那個好看多了。”林楚楚說道。
訂做的專用模具肯定要比小瓷好。
不過因為沒有冰箱,怎么存放,得想個辦法。
“夫君,你拿箱子和被子來做什么?”林楚楚不解道。
“這個是用來保存冰棍用的。”江晨把杯子塞進了木箱子里面。
“郎君,這么熱的天,您還把冰棍放在被子里,不是化得更快嗎?”小蘭疑惑道。
林楚楚也是點點頭。
江晨呵呵一笑,這跟他小時候的想法一樣,那些騎著自行車走街竄巷賣冰棍的,存放冰棍的箱子里,就是蓋了一床棉被。
“咱們冬天蓋被子會暖和,不是因為被子可以發出熱量,而是因為被子可以阻隔熱量的流失,把咱們自己身體散發出來的熱量保存住了,才會感覺暖和。”
“同樣,被子也可以阻隔冷氣的流失,所以也可以把冰棍自己散發出來的冷氣保存住,也就讓冰棍不會那么快的化掉。”
江晨組織了半天語言,只能這么解釋了,她們不懂也沒有辦法。
確實,聽完他的解釋,她們還是不懂,不過是知道了一點,冰棍放在被子里面是不會化得很快。
不過貞觀年間,棉花還未傳入大唐,所以這被子并不是棉被,效果差了一些,但總比沒有強。
至于冰棍的售價,肯定是往高了賣了。
這可是純手工壓榨的果汁,沒有色素、沒有糖精,全天然綠色的。</p>