“有啊，這屋后啊就有許多野山椒。”
嗯，有辣椒就好辦，和她們說了聲，我就走了出去。
見明浩天坐在門口的一塊大石頭上看著遠處發呆，也不知道他又在憂郁什么，干脆不想管，我自己去摘辣椒。
果然這屋子的后面生長著野生的野山椒，還有薄荷和野蔥呢，這些東西都是很不錯的，連忙每樣都摘了一點。
我又在一草叢中找到了野生姜，這生姜也是去腥味的上等品，肯定得挖一點。
我把東西拿回廚房的時候，發現金梅和阿山娘都不見了，應該是拿著東西去拜神了。
我只好自己動手。
我先把生姜切片，野山椒剁碎，薄荷野蔥切好備用，又洗了一個瓦鍋把鍋里的雞湯都裝了起來。
雖然處理雞的時候，我讓金梅把雞肚里的雞油都剝了出來，但是雞皮里脂肪也是很多的，所以鍋里的湯看著還是油膩膩的，我只好先把湯上面的一層油又給勺了出來。
這些油正好可以拿來炒菜。
然后把鍋刷干凈，往灶里塞了一把柴把火燒旺，然后把那一大碗雞油先炸了。
因為之前鍋在煮雞，所以雞油還沒來得及炸。
炸好了油，把油渣子和一部分的油鏟了出來，再把生姜、剁椒放下油鍋炒香了就把魚倒下去。
這魚的確是多了點，想了想就留下了一部分，等下再拿來煎，因為煎的魚可以存放得更久一點。
突然我又記起我『奶』『奶』做紅燒魚的時候都要下米酒的，因為放了米酒可以去腥味。
我只好出門去問阿山要米酒。
阿山正在坑邊處理兔子呢，見我問要米酒頓時跑了回來，變戲法似的給我拿來了一壇米酒。
“大小姐，這酒烈，你可不能多喝。”他不忘叮囑道。
“我不是喝的。”說完我便拿著酒進了廚房，鍋里還燒著魚呢。
還好沒有燒糊，我連忙倒了點米酒下去，再加上點鹽接著翻炒，很快香氣就撲鼻而來了。
嗯，就是我『奶』『奶』炒魚時的味道。
炒一會，就加上半瓢水繼續煮，不要『亂』翻動不然魚塊會翻爛。
“大小姐，你做的魚好香啊！”不知什么時候阿山進了廚房，正閉著眼，嗅著鍋里的氣味陶醉得不行。
“怎么樣？我就說了吧？我做的魚是很香的。”
“的確，以前無論我用什么辦法都弄不好吃魚，都是帶著一股令人想嘔的腥味，你真的是太厲害了！”阿山沖我伸出了大拇指。
嘿嘿，真的想不到這個朝代的人那么傻，連魚都不會做，想想還是蠻自豪的。
“你的野兔子清理好了？”我問阿山。
“清理好了，殺了一只，還有一只留著明天殺。”
“那去拿回來吧，我們一會做個紅燒兔子肉。”
“好咧！”阿山答應著就走了出去。
很快魚也做好了，我撒上蔥花和薄荷葉就出鍋，裝了滿滿兩大盆，雖然沒有醬油等調料，但是看著還是蠻誘人的。</p>