葉興盛看到郭良星滿眼羨慕，他心里卻是感到很為難。他又不是什么大領導，哪怕有美女作陪又如何？他畢竟只是個小官，這要是在酒局上失態，或者有不恰當的言論，被人抓住把柄，那是很危險的！
再者，這次酒局是他一人和西文區幾個領導喝酒，他一個人勢單力薄，哪里敵得過他們三人？但愿待會兒在酒局上別出丑才好！
飯局定在家湘味飯店，這家飯店因為味道出眾，生意非常火爆。因此，平時如不提前預訂，有可能沒座位。正是考慮到這點，郭良星還在辦公室的時候就打電話訂好包廂。
到了飯店，一行人直接魚貫進入預訂好的包間，葉興盛卻沒看到郭良星所說的美女。
在飯局中，主陪要坐在正對著門口的位置，一號客人坐在主陪右邊，二號客人坐在主陪左邊。副陪坐在主陪對面。
幾個人中，羅雄才職位最高，當然坐在正對著門口的座位，葉興盛是一號客人，挨著羅雄才坐在他右邊，二號客人的位置在羅雄才左邊，這個位置卻是空著的。
想必，這個位置是那個美女的吧？葉興盛心里暗道。
在社交場合中，座次是很有講究的。如果受到邀請，一進來就盲目地選擇座位坐下，會使主人難堪，下不了臺，也會給人沒有禮貌的壞印象。
葉興盛是吃過這樣的虧的。
那時，他剛參加工作沒多久，對飯桌規則不了解。有一次參加飯局，一進包間，他便一屁股坐在主陪的位置。這次飯局，他并不是最主要的客人，同事見狀，朝他投去異樣的目光，他卻毫無察覺。整個飯局，雖然葉興盛不停地跟主人敬酒，主人卻始終情緒很低落。
事后，葉興盛問同事原因，才知道是因為飯桌上的禮儀沒做好。同事說，你連飯桌上的禮儀都不懂，搶了主要客人的位置，主人當然不開心了。
葉興盛后悔不已。
后來，吃飯應酬的次數多了，葉興盛才慢慢摸透了飯局規矩、潛規則。
葉興盛深知飯桌規矩的重要性。這次飯局，他是最重要的客人，自然坐在主陪的位置。不過，職位是羅雄才最大，羅雄才算是主人了，葉興盛等羅雄才坐下，他才落座。
一身著藍色花布工作服的服務員跟在眾人身后走進來，問要點什么菜？
在飯局的點菜環節，一般主人先點菜，然后將點單本給赴宴者傳閱，讓他們點。點菜的基本原則是，人均一菜，所點的菜葷素搭配要得當。如果在座的人中，女性較多，則可以多點一些素菜，反之則多點葷菜。
一般來說，飯店提供的點單本上每道菜都標有價格，作為赴宴者，尤其是非主賓者，不能盲目點太多太貴的菜。如果點單本上沒有標出菜的價格，點菜時，別問服務員菜的價格，尤其不能問服務員價格還能不能少點，那樣只會使主賓都感到尷尬，渾身不自在。
羅雄才從服務員手中拿過點菜本點了每人一碗魚翅湯，然后把點單本遞給葉興盛。說：“小葉，你也來點些菜！”
在所有人中，鄭振興畢竟是區公安局局長，而且自己有求于他，葉興盛就把點單本遞給鄭振興，說：“鄭局長，您先來！”
鄭振興客氣地推辭了一下，才接過點單本，點了一道湖南菜。