對于簡恒來說剩下的活兒挺簡單的,把柴劈成合式的大小,一根根的壘在大汽油權力壁,壘滿了一圈之后開始生火,火一著就把整個肉放到油桶里開始烤制。鐵架子和油權力是配套的,原本底下的工字架正好能保證肉不落入油桶內,而長長的拎手也正好可以架的油桶的上壁。
做好這一切之后,簡恒就加入了勞動的隊伍,先是卸車,等著車卸好了之后又加入了拆牲口棚墻壁的隊伍中。
嗷嗚!嗷嗚!
整個牧場中最開心的估計就是小白獅了,這東西跟在麥卡沃伊姐妹的身邊,歡快的跑前跑后的,幾乎沒有一刻歇停。
除了簡恒之外,所有人都沒有發覺,自己從開工到現在幾乎都用怎么休息,似乎今天身體里有用不完的力氣似的,原來看起來要用上整整一天的活兒,到了中午的時候已經干了一大半。
“大家休息一下,準備吃飯嘍!”
趙長山吃飯的吼聲打破了熱火朝天的工地,這時大家才覺得自己的肚皮已經餓的咕咕叫了,紛紛脫掉手套準備吃飯。
“老大,你的烤肉好了沒有?”章嘉良用胳膊抹了一下自己的袖子對著簡恒來了一句。
“差不多吧!”簡恒聽他這么提醒這才想起來烤肉,于是帶著小跑向著油桶走了過去,但一伸頭發現火已經滅了,而且里面的木柴已經化成了灰,爐內的溫度已經降了下來,只略為比空氣高一些。
摸出了擺在油桶旁邊的溫度計,簡恒直接把溫度計在測量針頭插進了肉中,看了看讀數,滿意的點了點頭。
把肉從桶中取出,又在肉的幾個部分取了一下溫度,已經達到了簡恒的要求,也就是說這一塊烤肉已經烤好了。
拎著鐵架子,簡恒直接把肉帶架子都立在了自助餐的桌上。
“這怎么吃啊!”章嘉良一看到烤肉上來了,立馬端著他的小盤子湊了過來。
簡恒對他勾了勾手指,然后把架子一橫,手中的尖刀沿著架子軸這么左右一劃,圓本的肉柱就被分成了兩瓣,并且順利的從鐵架上脫落了下來。
鐵架放到了一邊,簡恒這邊一手按著桌上的烤肉,隨手就切下了一塊,用刀一叉擺在了章嘉良的盆子里。
章嘉良傻眼了,因為他盆子里的肉差不多有16K紙那么大,整整兩根手指這么厚,靠近外面的微焦,而越往里紅就發紅,汁水也就越多,撲息的肉香不住的**他的味蕾。
“我靠,這也太猛了!”
章嘉良覺得光這一塊肉自己一頓完全夠了。
簡恒沒有理他,手起刀落,啪啪啪,直接把肉分開了二十多塊,每一塊都像是章嘉良盆子里的那么大。
“這才叫硬菜!”簡恒很得意的直接叉起了一塊牛肉,放到了嘴里一咬。
可能是及得意了,一咬下去肉汁開始往外冒,簡恒不得不伸長脖子防止肉汁滴到自己的胸前。
“太兇殘了!”
小黃和小趙兩人看到這種烤肉或者說是吃肉的方式,不由的怒贊了一句,然后一人拖了一塊從進了自己盤子,張口大嚼了起來。