中午，大家下了課一身疲憊的去餐廳，準備用一場饕餮的午餐回敬自己這一上午的努力。
上午的課是簡恒上的，簡單粗爆的來了一次幾乎就是全馬的馬拉松，四十公里的長途跑，還不在溫暖的室內而是在冰冷的室外，當然了并不是所有的學員都出去跑了，而是在牧場三個月以上一學員只要不是生病都必須參加。
很多學員可能這輩子從來沒有跑過馬拉松，他們在跑之前沒有想過自己可以跑下幾乎全馬了，但是跑完了之后，很多人都有同一種感覺：原來馬拉松征服馬拉松也不是那么可怕的事情！
累！很累，幾乎所有跑下了來的人都覺得累，但是很多人是累但是又帶著興奮，就算是在餐廳里排隊的時候還不住的和自己的相熟的朋友說著自己跑下來的感受，或者表達一下自己對此事的不可思議。
“今天的素菜呢？”
突然間一個憤怒的女聲打破了餐廳的安靜，說安靜有點兒不太合適，說是菜市場又有點兒過了，這時候的餐廳有無數種的嗡嗡聲，就如同有無數的小蚊子在耳邊飛過一樣。正因為這一聲女音，餐廳里所有的嗡嗡聲立刻停住了，大家紛紛把目光投向了窗口。
表達自己憤怒的是一個女影后，三十來歲的身紀，獎拿了不少，圈內私底下公認的脾氣暴躁，現在這情況已經是屬于收斂的了，如果擱在以前早拿自己手中的托盤抽窗口里打菜小師傅的臉了。
小師傅顯然被女影后的氣勢給嚇住了，有點兒唯唯諾諾，張嘴了幾次也沒有發出一個聲音來，他知道女影后但是從來沒有見她發過火。
趙維這時候推開了小師傅，沖著女影后笑著打起了招呼：“嘿，凱麗！什么事這么不滿意啊？”
“有什么不滿意？你自己不會看啊”女影后這邊也火大，跑了一個上午的馬拉松，累的不知道自己姓什么了，就指望著今天中午這一頓找個安慰呢，突然間來了餐廳發現自己常吃的東西沒有了，擱誰不火啊。
“這些全都是素菜啊？”
趙維到是不惱，笑瞇瞇的沖著自己面前的菜優雅的揮了一下手。
“你想騙我？平常這菜也就是家常豆腐之類是這個色，今天為什么全都是這個色，而且剛才我挑了三盤子，聞了一下全都是有著肉味，你們這是在污辱我們素食主義者么？”。
凱麗的話立刻引起了后面很多人的不滿，食素對他們來說是自己的選擇，他們希望別人尊重他們的選擇，如果餐廳拿肉食充當素食給他們吃，那就不僅僅是尊不尊重的問題了，而是羞辱他們這些素食主義者了。
趙維笑著解釋說道：“我們新請了一個大廚，今天的菜就是大廚的杰作，我用人格向你們保證這些菜從用油到食材全都是植物產出的，如果你們還不相信的話，餐廳的屏幕里面會完整的播放，新來的素食廚師長制作的整個過程！”
凱麗這邊立刻回道：“屏幕是黑的！”
趙維一聽皺了一下眉頭，轉頭沖著剛才的小師傅問道：“為什么沒有開視頻？”
“我忘了！”
趙維瞪了他一眼，看到站在自己的面前紋絲不動，然后用中文說道：“怎么？還等著我去開不成？您還真大爺啊！”
小師傅這邊一聽立刻動了起來，走到了控制室把原本就準備播放的監控回放給投射到了用餐區的大屏幕上。
趙維看到人已經出去干活去了，伸手再一次示意了一下自己面前的菜：“您可以挑三樣想嘗試的，再不放心呢，看完了視頻再吃，如果有任何不滿意，你回來找我”。
這時候凱麗冷靜了下來，她也覺得牧場不會突然一下子羞辱自己，因為在這兒用餐的我不是她一個素食主義者。