孫全覺得有理,便在前幾天去見覃老師的時候,表示需要一個技術好的掌勺師傅。
當然,招聘廚師,有招聘廚師的流程。
覃老師也建議孫全找時間去游四海上班的漁夫碼頭,嘗嘗游四海的手藝。
孫全心下也有點好奇,同時也為了感謝覃老師,便盛情相邀覃老師今天晚上和他一起去漁夫碼頭品嘗游四海的菜肴。
……
當天傍晚,孫全、袁水清開車去接上覃玉心,直奔位于本市東邊的漁夫碼頭。
漁夫碼頭在通河邊上。
漁夫碼頭所在的那一片,夜市生意很紅火。這一點,孫全以前就聽說過,但他很少去過那邊,因為距離稍微有點遠。
而那邊夜市的主打菜肴,基本都是通河里出產的各種新鮮魚類。
“那邊的魚真的很新鮮!稍微大一點的那幾家店,都是漁夫打著夜釣燈,劃著小船,在河里現場捕撈,捕上來的魚,直接送到廚房后面,客人站在岸上,可以第一時間挑選剛剛上岸的活魚,也是因為非常新鮮,所以那幾家店做的通河魚都特別鮮!游四海上班的漁夫碼頭,就是那邊最大的幾家店之一!”
開車去那邊的路上,覃玉心如數家珍地給孫全和袁水清介紹著。
孫全笑呵呵地聽著,這些他都知道。
而第一次聽這些的袁水清就感覺有些新奇,“那……覃老師,既然是大晚上去河里現捕撈的活魚,價格是不是很貴呀?”
覃玉心輕笑搖頭,“那倒沒有!貴肯定是要稍微貴一些的,但很貴不至于!因為那邊的競爭太激烈了,最大的那幾家店都在搶生意,總有人打價格戰,所以價格還行!小袁你來咱們市有一年多了吧?孫全這小子是不是還沒帶你去那邊吃過通河魚呀?”
袁水清笑眼瞥了下開車的孫全,微笑搖頭,“嗯,他晚上總是要寫稿子,偶爾晚上帶我出去吃飯,也是去的其它店,沒去過那邊的夜市。”
“嘿!我就知道!我跟你說,這小子什么都好,就是缺一點浪漫的情懷!小袁你要好好的訓練他!”
“呵呵,我會的,覃老師!”
……
孫全沒想到覃老師和袁水清竟然這么投緣,聊得那么投機,明明他才是覃老師的學生,聊著聊著,他發現自己竟然插不上話了。
……
車大概開了五十分鐘,總算開到漁夫碼頭那邊。
倒不是M市太大,而是他們過來的時候,正好趕上晚高峰,路上車輛、行人多得不得了。
“喏!那就是漁夫碼頭了!”
下車后,覃玉心伸手指了指不遠處一家店面。
孫全和袁水清順著她手指的方向望去,看見的是一排燈火通明的店面,家家都是飯店。
什么通河魚莊、麻辣魚府、外婆跳水魚、老漁夫酒家……一個個飯店的名字,幾乎全與魚有關系。
漁夫碼頭,他們也看見了。
相連的四個店面上方,一塊碩大的招牌,一只只橘色的小燈泡點綴著招牌上的四個大字——漁夫碼頭。
店門口,進進出出的男女客人不少,透頭透明的玻璃墻,能看見里面人頭攢動,坐著不少食客。