夏天的夜晚來得特別遲，下午五點的時候，天還亮堂得跟兩三點似地。深夏接近初秋的藍天已然有點高遠的意思，然而云卻并未被秋風吹淡，胖乎乎的，一朵朵綿花糖似地堆成一垛垛。
湯蕪打開“菜譜”，正準備買好去莊時澤家的材料，家里的門就被敲響了。
湯蕪打開門，看到一個白白胖胖笑容十分可親的大媽，她愣了一下：“你好，請問你找誰？”
白胖大媽一見到湯蕪就笑得更開心了，胖墩墩的臉笑得眼睛都瞇成了一條線，轉過頭向著身后說：“就是她！我認得她，照片上的就是這漂亮水嫩的女娃兒！”
“對對，我認著那土灶車子了！”
“這做得可真像啊！”
湯蕪這才發覺白胖大媽后面還跟著幾位大媽。
她們都燙著一致的泡面卷，咋一看就跟門前堵了仨康師父來一桶似地，那仨還十分有默契地用一種看剛出水芥菜的眼神看著她。
湯蕪把幾位熱情的大媽讓了進來，愣是她性格冷硬，也被那句“漂亮水嫩的女娃兒”殺個措手不及。
她懷揣大媽心頂著少女臉，巨大的反差嗆得她從脖子紅到耳根，說話都打了個磕絆：“幾位大、大姐請問是什么事呢？”
白胖大媽說：“瞧把我激動得都忘記自我介紹了，你是湯蕪吧？我們看了兒子女兒給看的陵鎮在線的帖子，知道你們的小攤，都說你的炸蛋很好吃呢！大姐呀，是想來請你去我家幫我做做菜，可以不？”
陵鎮在線！
湯蕪反應了過來——昨天晚上那個師弟不是在她旁邊拍照來著？他速度這么快？這才半天呢，都有人找到她家了？
另一個壯一點的大媽一看這孩子的懵懂的樣子，就說：“這孩子肯定還不知道呢……你們家的攤子啊，可火了！我女兒昨晚去你那吃完一頓米粉跟那炸雞蛋之后，回來一直吵著要我做。可我做的怎么都不對她的味兒，大姐我也是沒辦法呀！你看你有時間不？能做個給大姐嘗嘗嗎？大姐看著那照片就饞得不行了！”
幾個大媽面紅耳赤七嘴八舌地說了好一會，湯蕪也把她們來這趟的目的捋順了——這幾位大媽的家人有的看了陵鎮在線的帖子，有的家里人昨晚吃過她的酥炸雞蛋，就想再嘗嘗她的手藝，于是就有了這一趟。
湯蕪從廳里搬了幾把折疊椅出來，還搬了風扇，幾位大媽都十分慈愛地看著湯蕪，說這女娃兒教養真好。
白胖大媽說：“價格我們會開的很公道的，不過我們也給不了太貴。你看，一頓飯，三菜一湯60塊錢可以不？”
湯蕪掂量了一下，雖然這個價錢比不上莊時澤家里給的每頓50塊錢的工錢，還有菜錢另外算的這個價位，但是60塊錢就現在這個物價來說，也已經是很可觀的價格了。
而且陵鎮是一個小鎮，菜和肉都是來自周邊的農村，價格不會太高，又新鮮，60塊錢肯定有得賺。
湯蕪想了想，說：“大姐，是這樣的，我現在固定給開發區一個雇主煮三餐，實在是抽不開身。但是我媽媽的廚藝更厲害，她是真正練過的，我的只是野路子，等她回來，我跟她商量一下，讓她給你們做成不？保證味道一樣。”
她用的食材都是最新鮮的，配料的比例她媽也知道，味道肯定不會變！
幾位大媽一聽，都有點恨自己晚了一步，但一聽還有轉機，心情總算好點兒。
湯蕪走進廚房，那兒有個鍋泡在裝滿冰水的盆子里，她拿了三只碗，從鍋里盛了三碗銀耳糖水，三個熱情的大媽人手一碗。
大媽們也正口渴，一看白色的瓷碗里，一片片白瑩瑩的銀耳柔軟地浸在清澈的糖水中，還綴著幾點枸杞，鼻間已經聞到屬于冰糖的清甜，還沒喝就口舌生津了。
湯蕪甜甜一笑：“這是我媽做的銀耳糖水，銀耳是昨晚就用清水泡上的，上午熬了三個小時，又冰鎮了一個小時，幾位大姐嘗嘗。”
熬是她媽媽熬的，不過材料都是她從“菜譜”買的。
幾位大媽聽得猛吞口水，都忍不住就著銀耳和糖水喝了一勺。
軟綿的銀耳充分吸收了冰糖的清甜，糖水的甜味并不突兀，融匯了銀耳的糯香，不稠不稀，卻十分解渴，撫平了干燥的舌喉，順滑地滋潤了燥熱，讓人瞬間平靜了下來。