林惠敏把剛才湯芫夾剩下那籠又夾了出來，好幾個家屬都歡歡喜喜地領了，然后是幾個小孩子，吃的是林惠敏再進去拿的，湯芫用“菜譜”獎的食材做的那籠。
大家拿了蔥卷自然都散了，李婆婆左拉右拉，大家卻沒再聽她說一句。
林建成在林惠敏的招呼下也走進了家里。
湯芫沒立刻回家，而是看著袁老校長家若有所思。
這個校長聽說以前沒少照顧她爸，她決定把她上輩子知道的一點兒事告訴袁校長，也當是答謝他。
但是她不能這么沖進去說，她想了想，還是轉身回了家。
家里的鴨子已經洗好，鴨血盛在一邊，內臟也都清了出來，林建成和林惠敏在一旁嘆氣。
湯芫卻十分平靜，說：“媽，舅舅這邊船上開店的事兒你先去幫幾天工，我明天去一趟江城。”
林惠敏愕然：“你還沒自己出過門呢，這……”
湯芫神情堅定，周身散發出不怒而威的氣場：“媽，你放心，我自有打算。”
林建成也幫著說話：“你看這些天來，你家的主意都是芫子出的，我做這生意的主意也是芫子出的，你就放心吧！”
林惠敏這才勉強點點頭，可是做媽的，怎么也擔心女兒。在她看來，距這么幾百公里外的江城，是另一個世界，總歸是放心不下。
湯芫卻在得到媽媽同意之后，眼里神采飛揚，頓時覺得全身都充滿了干勁去把鴨斬件。
這時“菜譜”彈了出來——
請做一道姜母鴨
材料：老姜、生抽、老抽
功效：這道菜適合秋冬季食用，既能氣血雙補，同時搭配的鴨肉有滋陰降火功效。
她舅拿過來這鴨體軀寬厚，肌肉豐滿，性情溫順，行動緩慢，是只絕好的番鴨。
正宗的姜母鴨做法要搭配藥膳，材料和做法都比較復雜，湯芫見有“菜譜”獎勵的配料，知道都有藥膳功效，就不再加其他材料了。
她把鴨肉斬塊，鍋中放水煮開后，放入鴨肉焯水，再撈出來瀝干水。
美食中的藥膳滋而不膩，溫而不燥，適合于秋季和冬季食用。
老姜去皮洗凈切成片，那辣味濃得眼睛都覺著有點刺，果然姜還是老的辣，湯芫想，我好歹上輩子也活了三十幾年，見過奇葩和經歷的挫折比你李婆婆多了，還能受不了一時的激氣么？
做人能屈能伸絕對比沖動好，誰知道誰笑到最后呢？
她打火熱鍋，下油，油剛熱，沒冒煙的時候就把姜片放下去煸——油冒煙再放姜容易糊鍋。
姜片煸到稍見焦色的時候她就把鴨肉放進鍋里一起炒，鴨肉的邊緣迅速變白，白色的鴨皮也變成淡淡的黃色。
鴨皮變成金黃色的時候，鴨油也被煸了出來，把姜片和鴨肉潤在其中，鴨油的香氣隨著熱氣暈開，屋子的人滿鼻子都是鴨油的香氣。