她把菠蘿汁、細砂糖、麥芽糖放入炒鍋，炒到糖溶解后，把冬瓜蓉和菠蘿蓉倒入鍋里用小火慢慢翻炒。
炒鍋里的水分慢慢變少，餡慢慢成型。
她炒了一會兒，餡就成了金黃色，鳳梨餡做好了。
她把鳳梨餡盛出來放在大碗里，攤平攤薄，讓它自己冷卻。
接著就是做酥皮面團。她把軟化好的黃油以后，加入糖粉、鹽，用打蛋器打發，倒入打散的雞蛋，繼續打發至雞蛋與黃油完全融合，把低筋面粉和奶粉混合后篩入黃油里，用橡皮刮刀拌勻，使粉類和黃油完全混合。
她拌到看不到干粉就歇手，酥皮面團做好了。
她取一塊酥皮面團，揉成圓形，用手把面團壓扁，放上一塊鳳梨餡，將面團放在虎口處，用大拇指推動酥皮，使酥皮包住餡料。
酥皮推上來以后，捏緊。
“菜譜”提供的模是長方形的，骨牌大小。
她把鳳梨酥模具擺在烤盤上，將包好的面團放到模具里面，用手把面團壓平，全部裝好模之后，她將鳳梨酥連同模具一起放入烤箱，調了180度，15分鐘。
等時間到了，她把烤盤拉出來，鳳梨酥已經烤到表面金黃，熱氣把焦香清甜的味道烘開來，湯蕪吞著口水忍著饞，把烤盤放在一邊讓它冷卻。
一陣陣焦香鉆過來，要不是想著脫模冷卻后放個幾小時口感更好，湯蕪恨不得現在就把它們給吃了。
林惠敏下樓一看：“我在樓上都聞著味兒了，現在兩點，等五點多六點再吃會更香！”
湯蕪指了指樓上：“爸在看電視？”
林惠敏小聲說：“在寫信呢，就是寫材料，楊隊長來電話，讓他把之前在船上的事寫詳細點兒，細節給寫出來，我讓他別太辛苦，他不聽，我就由他去了。”頓了頓，林惠敏說，“我不敢坐在旁邊看他寫，我寧愿自己不懂字。”
湯蕪知道她媽媽這是看著爸寫的東西難受，她就把話題帶過了：“媽，你看，我做了兩盤呢，一盤我拿給同學，另一盤留著咱們吃！”
林惠敏看著那烤得起酥皮的鳳梨酥，吞了吞口水笑著說：“好好好！我接丫丫去！”
湯蕪看了眼時間：“才兩點呢！”
林惠敏嘆了口氣：“媽出去走走！心里悶得慌。”
湯蕪說：“那你注意點安全啊，看著點車。”
她媽媽最近都這樣，看到她爸寫的東西，心里就特別難受，出去走走，也是好事。
林惠敏也不是光出去走，她也順便去看看人家開的店都怎么經營，打算做個參考，女兒也軍訓完了，這店就得開了，她也得做做功課。
五點多的時候，湯蕪正拿紙袋子裝鳳梨酥，電話就響了，戚卉珊打來的，聲音特別無奈：“湯蕪，你回來的時候給穆曉彤帶點兒什么香口的東西給她吧，她胃里都吐干凈了，還嚷著要吃東西。”
湯蕪一皺眉：“這是怎么一回事？”
戚卉珊說：“吃壞肚子了唄，汪琪在旁邊勸她別吃她不聽，說是男神給吃，死活要吃下去，壞菜了吧！”
湯蕪懂了：“吃過藥沒？”
戚卉珊說：“吃過了，我跟汪琪回來的時候她都吐幾回了，藥也吃了，說嘴巴淡。”
湯蕪想了想，行，等我半小時，我給她帶點兒吃的。
湯蕪打開“菜譜”，還是習慣性地打開獎勵頁面，看鳳梨酥獎勵了五百，被穆曉彤硬吃壞肚子的郁悶沖淡了點。
她就在腦子里默念——做一道治好穆曉彤壞肚子的菜。</p>