起鍋,熱油。
下小米椒和大蒜爆香。
鍋底保持著大米。
湯芫接著下白菜梗翻炒。
爆炒一會兒再下白菜葉,快速翻炒。
加入鹽,糖,生抽和陳醋繼續炒。
湯芫持鏟的手沒停,一直保持著快炒。
林惠敏看著女兒嫻熟的動作,既欣慰又心痛。
她小聲說:“我女兒這是練了多久啊。”
湯芫知道她媽又想到她上輩子那些事,就說:“媽,我總要學著炒菜的。”
林惠敏眼眶熱了熱:“哎,媽知道。”
就是覺得為人父母,總覺得子女是需要被好好愛護的。
不加水,全程爆炒。
炒好起碟也就一分多鐘的事兒。
湯芫說:“媽,你嘗嘗,我炒完的就沒問題了。”
林惠敏夾起一塊菜梗。
菜梗十分爽口清脆,咬下有咸香微辣的汁水從齒尖滲出。
再嘗菜葉,菜葉就更加入味,菜汁本身帶甜,辣味開胃。
她滿意地點點頭:“就這個我可以吃一碗飯。”
湯芫麻利把鍋刷好,笑了:“只有我媽會這么說。”
林惠敏說:“擱誰誰都這么說,不對,你爸會說想喝一大碗白粥。”
湯芫笑了,爸爸夏天喜歡喝粥。
炒個青菜炸一小碟花生米,她爸爸就能自己喝上好幾大碗粥。
湯芫洗好手,說:“媽,方舟那邊的店快開了,這邊,就辛苦你了。”
林惠敏捏捏女兒的鼻子:“什么辛苦不辛苦的,媽閑得慌,找點事情做。”
湯芫順便洗了米下鍋煮粥:“正好,再炒個菜給爸就粥喝,當晚飯了。”
林惠敏趕緊把自己女兒趕出廚房:“去去去,我煮粥,你忙你的。”
湯芫知道自己媽媽的脾氣,趕緊上樓去了。
晚上湯芫跟莊時澤視頻。
汪琪和戚卉珊自覺地出去客廳看電視,實在不愿意當電燈泡。
電視看到一半汪琪就出去陽臺接陳立然電話去了。
電視里男女主角終于解除誤會互相表白。
電視機前的戚卉珊感覺孤獨得快吐血了。
還好有空調,她想,幸好空調治愈了我。
湯芫把“殺肉沙拉”跟“菜譜”的異常給莊時澤說了說。
莊時澤說出了湯芫心中所想:“會不會今天給你媽媽供貨的菜販子也給那個沙拉店供貨?”
“有這個可能。”湯芫說,“‘殺肉沙拉’打著自有農場的噱頭,但是也有可能是從別處進的貨。”
“就是有一點……”莊時澤的食指無意識地有一下沒一下敲著手下的書,“這樣一來,那個菜販子的貨就有可能跟你的‘貨’差不多,但是你的是有益的,對方的是有害的。”
這就是湯芫當時聽到汪琪說沒聽到食材聲音時,第一反應慌的原因。
湯芫慌,是因為室友吃了那些蔬菜做的沙拉進醫院了。
她的同學也是吃了那些沙拉進的醫院。
今天媽媽接到的蔬菜也跟沙拉一樣聽不到聲音。