很快就到了除夕這夜，村里家家戶戶幾乎都收到了華徵姐妹的請帖。大家都歡歡喜喜穿上了新意，過了子時可就是新年了，正是熱鬧喜慶的時候。大家往華徵的大宅子走，都想去看個新奇。才走到大門口，就聞見里頭傳來一陣陣的香，是肉的香，但又不同他們平日白水煮出來的那個樣。這種香里面不知道還加了什么東西，才一聞到就饞的人口水都要流出來了。季華宣在門口幫著迎接大家，華徵跟杜氏帶著華羽、季雪竹，還有村里早來的幾個婆子，大家在灶房里忙得團團轉。才來的時候，那幾個婆子都驚呆了。那灶房哪里像是什么鄉下的灶房，寬敞明亮，還專門有透氣的窗。這些就不必說了，還有好些物件家伙事兒，是她們從來都沒見過的。她們拿起來看看，又摸摸，都不曉得是什么。杜氏是慣常在華徵這里幫忙的，但也比她們早知道不了幾天。還是華徵一一給她介紹的，這兩天她用了用，那些東西還真是好用。什么蒸鍋、炒鍋、平底鍋，還有煤爐，氣爐……華徵都一一給她講了，還告訴她，那什么氣爐燒的是沼氣，就是平日里她們那茅房里的胺臜物堆積出來的。杜氏聽了直犯惡心，華徵卻笑，“二伯娘可別嫌棄，那東西雖然是廢物，但咱廢物利用，用的都是最干凈的，絕對不沾染一點臟東西。”杜氏看華徵的樣子，又看她毫無芥蒂吃那些東西，況且，這灶房里也絲毫聞不到一點讓人不舒服的味道，她這才相信了。至于那個煤爐，聽華徵的意思，燒得東西叫木炭。華徵在后院的角落里建了一座土窯，說是什么窯燒法，就是去山里撿木材，從窯門或火門點燃燒，使木材在窯內炭化，揮發物逸出來，剩余的就是木炭。聽她的意思，冬天里還能拿來取暖，可比燒火取暖要方便。只是，這燒出來的都是最低等的炭，煙味兒比較重。想要燒好的炭，還得去鎮上或者縣里買。這鄉下誰不知道，只有有錢人家冬日取暖才用得起炭的。況且也不能拿來當柴火燒呀，沒想到華徵竟想出這么一個法子，可以自己做木炭。不僅可以取暖，做得多還能拿來做飯，簡直是太絕妙了。聽得杜氏連連夸華徵機靈。今兒個那些婆子來問，她又給他們講一遍，大家聽得目瞪口呆，簡直沒有一個不覺得驚嘆的。都問華徵這些法子是怎么想出來的，華徵自然只能說是書上看到的。但其實她做這些，不過是為了掩人耳目。雖然那沼氣和木炭是實實在在可以用的，沼氣還算清潔，但是木炭燒起來那煙兒可真是大。她可不能只用這個，所以她這里的炭，大多都是她從系統里買來的。房子建成以后，她又去過兩回白玉樓，這兩回分了更多的銀子不說，白掌柜還問她這里有沒有其他方子，要是有他全都買下來。華徵自然是有的，可是她暫時還不能拿出來。</p>