林清清很清楚,眼前的萬村長只是假裝問問題,其實只是想過來騙吃騙喝而已。
不過,林清清也不拆穿,開始一片片地烤起了腌肉來。
腌肉切得很厚,所以油脂很足,肉汁伴著香料的味道,逐漸濃縮,形成了烤肉獨特的味道。
“這一片,味道太濃了,把肉的味道都掩蓋了。”萬村長說道。
“那這片呢?”林清清夾過了一塊腌料少一些的肉片。
“肉的味道可以,就是蒜味淡了一些。”
“嗯,這一片好像太辣了一些。”萬村長突然說道。
“麻呢?麻夠了嗎?”林清清問道。
“麻不太夠。”萬村長說道。
“看來,應該換一種花椒了。也不知道那些行腳商人能不能夠弄來。”林清清說道。
林清清看著萬村長的味覺還挺靈敏的,就讓他擔負起了嘗味道的任務。
而林清清也是松了一口氣,反正她是不想在一天之肉吃這么多的烤肉的。
而萬村長的胃口也特別的好。另外幾個被拉來嘗味道的村民都已經吃不下了,他居然說他只有四成飽。
到了后來的時候,烤肉的底料已經逐漸確定了下來,剩下的是一些微調。
而林清清,別是做起了另外的工作。
雪儀村的這一片烤肉場,其實是最近才這么叫的。
畢竟他們之前也沒有多少肉。就算當地的野雞,也不會在這里烹飪,這種缺乏油脂的東西并不適合燒烤。
所以,這里其實還相當地粗糙,石頭也沒有打磨過,只是簡單地清洗干凈而已。
所以,林清清很大的程度上,要決定好要如何處理這些‘烹飪工具’。
林清清他們烤的肉,其實大都是在一塊塊巨石上,上面凹凸不平,適合烤肉的陂度并不多。
所以,林清清準備把它們打造成適合用來烹飪的模樣。
另外的,林清清還要考慮如何安排就餐的來客。就原則上來說,廚房最好不要離客人太遠。但也并不能夠讓來客臉貼到這石頭上面。
所以,林清清決定在一些沒有被地火烤熱的石頭上,弄出簡單的桌椅來。可是,說是這么簡單,但實際安排起來,難度遠超林清清的預想。
林清清一定要安排出一咱施工量少,卻能夠盡量讓乘客舒適的施工方案來。
林清清想了很久,還是覺得無如何,在這種以卵石為主要形狀的石堆里,刻出人類的正常的桌椅形狀會有非常大的施工量。
最后,林清清干脆就放棄了‘像人類正常家具’這個要求,直接讓石匠把頂部打磨光滑,做出能夠坐人的或者當桌子的平臺。
這樣的結構顯然是簡陋過頭的,但烤肉所需求的器具要求并不高,所以林清清覺得這種妥協還是可以接受的。
林清清也向吃得滿嘴是油的萬村長解釋,但他則是一邊吃,一邊說道:“一切都隨林姑娘安排就好了。”