“小二，再來一壺可樂。”
小二弓著腰，賠著笑臉：“真是不好意思，可樂賣完了，我們還有桂花飲、姜蜜水、薄荷飲……”
“得了得了！”客官有些不高興：“你們就不知道多做點？我今天就是想喝杯可樂！”
看著別人喝，他饞！
徐掌柜走過來，他先是賠禮道歉又說了幾句漂亮話，最后讓小二端上一盤小食安撫，那位客官這才作罷。
嗯，還是掌柜的會做人。
徐掌柜今天心情很不錯，可樂賣得好、利潤高，賬本問題也解決了，心里對趙云川愈發器重。
照今天的情形來看，明天就算做四五鍋可樂也能賣完。
徐掌柜招手叫了個小二：“你去給賬房說，讓他在趙大廚下工之前把可樂的賬算好。”
趙云川下個月成婚要用錢，所以這個月每天分賬，等下個月就開始一月一分賬。
“等等！”
小二停住腳步：“掌柜的，您還有什么吩咐？”
“讓安子給趙大廚打扇子去。”
小二不可置信的瞪大眼睛，細細琢磨這句話，小心翼翼地問：“是我想的那個意思嗎？”
“不然呢？趕緊去！”
掌柜的對趙大廚也太好了吧，但也在情理之中，自從趙大廚來了之后，來悅樓的生意比以往還好。
之前同福酒樓還能勉強跟他們平分秋色，但現在來悅樓就是一枝獨秀了。
安子是一個八歲大的男孩，瘦瘦小小的，看著只有五六歲，父母雙亡，家中只有一個年邁的奶奶，做事勤快，為人也機靈，王管事看他可憐就留他在來悅樓幫忙。
“趙大廚，掌柜的讓我來給你打扇子！”
一扇，油煙朝趙云川撲面而來。
“咳咳咳……”
趙云川掩唇咳嗽，眼淚都給他熏出來了：“行了行了，別扇了！”
安子小聲解釋：“我不是故意的……”
他扇的那地方本來沒有煙，誰知道那煙居然拐了個彎，全都扇到趙云川臉上了。
“我從后面扇！”
安子立刻走到趙云川身后扇了起來，確實涼快了一些。
廚房人來人往，就這么一小會兒，安子被撞了好幾下，他身板小，更是直接被一個步履匆匆的伙計撞了個屁股蹲兒。
伙計呵斥：“快起來，別杵在這兒擋路！”
趙云川將安子從地上拉起來：“你忙別的去，不用給我打扇子！”
“對不起，我做得不好！”
趙云川這才發現安子的眼眶是紅的，他沒忍住，彈了一下安子的腦瓜崩，不重。
安子捂著腦門：“嗷～痛！”
趙云川：“痛個屁，我都沒用勁兒！”
安子放下手，趙云川就看見他額頭紅了一大片。
呃……
肯定是孩子皮膚太嬌嫩，不是他手勁大。
“行了，去忙別的吧，哭哭唧唧的一點都不爺們兒！”
安子故意粗聲粗氣：“我沒哭！我很爺們兒！”
“好好好，你爺們！”
趙云川繼續炒菜，不過還是小聲嘟囔了一句：“沒哭眼紅什么…”
“我那是煙熏的！熏的！”
聲音之大，李廚子不小心多放了半勺鹽，剛想發難，安子已經不見蹤影。
“這個小兔崽子！”
李廚子看了趙云川一眼，有些陰陽怪氣的說道：“還是趙大廚得掌柜的器重，不只早下工，還有專人打扇子。”
趙云川看都沒看他一眼，這個李廚子喜歡對他陰陽怪氣，聽著煩得很。
“沒辦法，誰讓我廚藝好！”